裴景書頂著兩張充滿求知欲的小臉，分享欲得到了極大的滿足，便也興致勃勃掰著手指給他們分析，“因為開店成本高啊，水、電，每月租金和房東押金什么的，這些費用加起來也不少，每個月的利潤也就大大減少。再說顧客吧，你們以為開店的生意都會比擺攤強嗎”
兩小只下意識點頭。
不止他們這樣認為，外邊大人也都是這么說的
裴景書侃侃而談“那可說不定，我們擺攤是流動的，可以觀察市場、自己選擇人流量最多的時候擺攤，就比如毛紡廠上下班高峰期，那兩個小時里路過我們攤位的人，估摸著也有成千上萬了。而菜市場那邊，路過店門口去進去買菜的人能有多少運氣好的話，菜市場開一天門，能有我們晚上擺攤賺得多吧。”
“怎么會這樣”裴遠山裴遠河齊齊張大嘴巴，儼然一副小姑顛覆三觀、難以置信的模樣。
裴遠山忍不住追問，“既然這樣，為什么還要開店，一直擺攤不好嗎”
裴景書不假思索拒絕道，“不行，白手起家讓我吃苦擺攤，我可以咬牙堅持，但現在都賺到第一桶金，干嘛還要去日曬雨淋、賺那個辛苦錢，舒舒服服躺著把錢賺了不好嗎”
“開了店并且等店里生意走上正軌，就可以解放自己、請工人來給我們干活了呀，這樣的話，一家店賺得不夠多，后面再開兩家三家，質量不行數量來湊，這么多店加在一起，豈不是日進斗金、財源滾滾老想著親力親為、什么都自己上，當然會忙不過來嘛，只要肯放手、花錢雇人，員工要多少有多少，只要我們能管得過來，開他十家八家店也都不是事”
說到最后，裴景書又陷入了啥也不干、躺在家里等著錢越賺越多的美夢。
倆小只也被她說得熱血沸騰，仿佛打開了新世界大門，大侄子一臉“我悟了”的表情喃喃自語，“原來不是開了店就能當老板，還要能出錢請工人，然后一家店一家店往下開”
二侄子則是掰著手指頭努力算賬，“小姑開十家店，一家店每天轉一百塊，十家店就是一千塊，好多好多錢啊”
裴安和沒有加入侄子們的討論，但他的聽后感跟并無不同，此時看裴小囡的目光，就像在看什么絕世寶藏，充滿了狂熱和信服。
他就知道妹妹不會無的放矢，她想開鹵味店一定有她的道理
思路這不就打開了么
比起他們一個個的雙眼放光，苗紅旗顯得有些格格不入，她非但沒被裴小囡的大餅煽動，甚至還在用冷靜中帶著一絲探究看著她。
當然苗紅旗從未懷疑過，親手養大的小閨女是不是換芯子這種可能，她單純只是摸不準這丫頭的智商，究竟是聰明過人、還是傻白甜一枚
看她平時侃侃而談，機靈得簡直不像話，很多道理都是從她嘴里說出來，讓他們感覺受到了很大點撥，可等到老二照著她的話去做了，她又每次都一驚一乍的模樣。
苗紅旗就很迷茫，裴小囡真是個謎一樣的小丫頭，智商忽高忽低、令人捉摸不透。
但自己寵大的小女兒，還不是哭著也要寵下去苗紅旗看不清裴小囡的路數，也只能選擇放棄。
算了，不行就學老二的，信裴小囡，有錢賺，其他的不管。
裴安和感覺又被妹妹指明了人生方向，干勁十足、執行力更是驚人，第二天火速搞定店面，拿到店里鑰匙。
再之后，他忙著打掃衛生、重新調整店鋪格局，請人做新店招牌，還要跟張家兄弟商量供貨問題。
正兒八經開起了鹵味店，自然不能只賣點雞翅雞爪了，種類要豐富起來，鴨脖鴨舌，豬耳豬蹄豬頭肉，甚至是牛肉，他們的鹵水也可以一起鹵了。
不過這些貨源，還得仰仗屠宰場。