當然,蘇明陽只是說了讓二姐蘇明麗到前臺收款,讓父親蘇志國負責后勤采買這一塊,至于讓外甥女梁雪過來的事情暫時也用不著說。蘇明陽給張明開了那么高的工資還有年底那么高的分紅,心里對他十分的感激,讓蘇明麗和蘇志國來管錢管帳,他正好可以避嫌。
見張明沒有什么意見,蘇明陽問道:“現在飯店服務員的工資每月給多少錢?”
張明說:“有每月260元和280元的,領班每月300塊錢,樓層經理每月400塊錢,每月給2天的休息時間,全勤獎每月30元錢,如果每月的2天不休,再給加30元錢。”
蘇明陽聞聽不由得問道:“怎么還有260和280的呢?”
張明說:“新服務員第一年每月給260元的工資,一年以上的每月280塊錢,飯店服務干得時間最長的有3年多的。”
蘇明陽說:“我聽說飯店有不少服務員是外地的,飯店供吃供住?”
張明說:“是的,飯店大多數服務員都是周邊農村的,吃住在飯店,本市的服務員很少,只有四五個,而且本市的大多干不了多長時間,一般的一年半載就走了,現在只有一個在這兒干超過一年的。”
蘇明陽問道:“她們平時在飯店吃是沒什么問題了,可她們住在哪兒呢?”
張明說:“白天她們在飯店干活兒,晚上就在二樓的包房里搭折疊床睡覺,李老板給她們準備了折疊床和行李。”
蘇明陽點了點頭說:“咱們剛剛接手飯店,她們住的問題先這么辦,以后得給她們在外面租房子,住飯店里太不方便,再說消防的檢查出來也是事兒,要罰款的。”
張明說:“好的,這事兒我會盡快辦的。”
蘇明陽想了想說:“飯店所有人員只要愿意留下來的,每人每月增加30元錢的工資。”
張明一聽急忙說:“明陽,現在的活兒可不好找,咱們飯店給的工資已經算是高的人,咱們接手后,不想干就讓她們走,有的是人想來這兒工作的。”
蘇明陽說:“張明,你不能這么想,現在這些人都是熟手,而且在一起工作時間長,配合也默契,很多客人都是她們的熟客,服務起來效果好,事半功倍。而新招來的人什么都不會干,你們培訓,得用人帶,沒有幾個月時間根本不行。服務質量根本上不去。花點錢把她們留下來最劃算!”
張明聽蘇明陽說的有道理,便點頭說:“好的。”