而麻薯包的食材更加簡單，主要就只有四種，牛奶、木薯粉、白糖和黃豆粉。
這些食材做奶茶的時候剩下很多的。
將牛奶、木薯粉和白糖混合在一起，倒入鍋中小火慢慢炒制，直到呈現粘稠狀，就可以放在冰箱開始冷藏了。
冷藏出來的麻薯團子只需要在黃豆粉上卷上一層，麻薯包就做好了。
這個時候奶黃餡料差不多冷藏好了。
喬安取出發酵好的面團，擠出面團里面的空氣，將面團揉成餅狀的樣子，將餡料包在里面，捏好封口，這個時候，還需要二次發酵，再發酵45分鐘。
另外一邊的麻薯也冷藏好了，她便將黃豆粉倒在大盤子里，將一個個麻薯團子，從盤子里的黃豆粉上一一滾過，再裝進錫紙盒子里，一個盒子放4個，吃多了就會發膩。
凱里終于回來了，喬安知道主要是自己的錯，昨天太懶了，根本就沒有出去買任何食材，現在開始埋頭炸制餛飩皮，一邊炸一邊問凱里“凱里，你會炸嗎”
凱里仔細看著她的動作，道“其實我以前也在后廚幫過忙，我可以。”
于是，喬安便讓他去炸餛飩皮，自己去準備要出攤的東西。
她將雞柳和牛柳都烤了，醬料也調制好了，放在一邊備用。
這個時候奶黃包二次發酵完成，喬安將包子放在大蒸鍋上開始蒸，只需要蒸10分鐘，再燜上個3分鐘，香噴噴的奶黃包就做好了。
凱里一邊炸餛飩皮，一邊咽了咽口水道“好香啊。”
“你今天早上花了多少錢，以后你負責買食材啊，我先給你寫張支票，3000刀夠嗎”喬安今天特意把支票本都帶了過來，就想著要給凱里先把買菜的錢給結清了，順便一次性把菜錢給他，讓他每天過來的時候順便買食材。
凱里想了想道“可以的，那我記賬吧。”
“我算了算，先給你每個月4000刀工資，你覺得怎么樣我們和betterfood一樣，每周一休假一天，暫時先這樣，等以后賺得更多了，咱么肯定要漲工資。”喬安直接說道，工資的事情肯定是要說清楚的，不行就漲價唄。
“4000刀可以了，我在betterfood也是差不多的工資。”凱里對于工資倒是沒有什么意見。
喬安點頭那當然，我是特意問了盧卡斯的，還有，咱們也和你原來的公司一樣，一周結賬一次，你覺得可以嗎
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“沒問題。”凱里干脆利落道。
沒問題了，喬安便將支票遞了過去，洗了手，便繼續蒸包子，做麻薯包。
做了總共200份的量后，兩人便出發去送貨。
現在餐車也是凱里來開，喬安坐在副駕駛位置上。
第一次坐卡車的副駕駛位置，喬安瞬間體會到了上次安吉拉的那種感覺，哇卡車這個視角特別好，不用開車，可以往四周看，看看這邊，再看看那邊，還挺有意思的。
為了防止凱里不認識路，喬安還特意將aeria智能導航打開，分別先給那三家咖啡館送貨。
“這是什么”店主雖然不介意她每天換甜點，但也至少要知道這種甜點的名字吧，不然顧客問了，他都說不上來。
“這個白白的，里面有奶黃餡料的，就叫做奶黃包，另外一個這種裹了黃豆粉的，就是麻薯包。”喬安每天都得現解釋一遍新的甜品的名字，其實還挺費時間的。