活蹦亂跳肥嘟嘟可愛的竹鼠，很快就變成了一塊塊連皮帶骨的大塊肉塊，裝了小半個木盆。
用蔥姜和鹽簡單的腌制了小半個時辰，羅鋒準備爆炒的時候發現了一個問題。
姐夫家的廚房跟他家的其實差不多，屋里一個火塘，然后上面架了個簡易的幾乎不能稱為灶的灶，上面是一口大肚壺的陶鍋，說是鍋倒不如說是個瓦罐。
這樣的大肚陶鍋是不可能爆炒的啊。
身為吃貨的羅鋒頓時感覺到一陣挫敗感，他被一只陶鍋給打敗了。
沒有鐵鍋，連個碟形的陶鍋都沒得，這還怎么爆炒竹鼠啊。
巧婦也難為無米之炊啊。
“哥，怎么還不動手啊！”
小妹盯著那一大塊一大塊的竹鼠肉，忍不住出聲催促了。平時可是難得吃上一塊肉的，如今見到這么大一盆肉肚子都在不停的咕咕響了。
“家里還有其它的鍋嗎？口淺點的那種有嗎？”羅鋒問。
結果身為一之主的疤面告訴羅鋒沒有，“家里就這一口鍋，沒第二口了。”
得，爆炒竹鼠吃不成了。
無奈之下，羅鋒只好改成燉竹鼠了。
燒水，下肉，燉煮竹鼠肉的時候，羅鋒不由的有點垂頭喪氣的，他心里在為痛失了一頓爆炒竹鼠肉而低落。
“小五，你過些天去縣衙當捕快，可以帶我去么，我去當你的幫閑。”
姐夫搓著手，似乎是考慮了許久，終于問了出來。
“姐夫想去當幫閑？為何？”
疤面想的很簡單也很直接，就是覺得如今日子難混。他們趙莊也是人多地少的地方，當年他爹被豹子咬死，均田分的地就被收了回去，只留下了十畝永業田傳給他。
那時他三個兄長都分家了，他還未成丁，就守著這十畝薄田跟老娘相依為命，地太少不夠活，就又拿起獵弓上山打獵填補家用。
一年一年，因為窮，又因為臉上這個疤，他到今年二十六了才娶媳婦。
現在娶了媳婦，家里日子依然難過，地太少，種地活不了命，可打獵也難，本來上山打點獵物，皮毛換點錢，可現在上面動不動就要征收皮毛，越要越多。
“你放心，你姐夫我長的粗壯，有把子蠻力，而且我獵弓用的好，箭射的準，要是做你幫閑，能幫到你忙的。”
“做幫閑能得份收入養家糊口，而且若是做了幫閑，有衙門里的關系，還能躲避勞役，不用出遠門做夫役。”
疤面不愿意離家去做役，因為家里有老娘，如今又有了新媳婦兒。
羅鋒倒是沒有料到姐夫有這要求，幫閑有些類似于后世的協警。
沒有正式的俸祿薪水的，他們的收入就是靠一些灰色收入，地位更不可能高，但姐夫也說出了想做幫閑的一些想法，比如說幫閑的油水還是不錯的，特別是小舅子做捕快，他做幫閑的話肯定更有機會撈油水，再一個，做了幫閑，有衙門的關系話可以逃避夫役，不用外出做役了。