時間到了?陸晨猛地睜開眼睛站起來,剛走進廚房就問道了一股濃香的味道。
就是這股味道,陸晨興奮起來,他連忙走過去。
這時徐大娘正揭開鍋蓋,看到陸晨過來連忙讓位。
陸晨等蒸汽消散后這才望過去,湯汁已經收的差不多了,陸晨用筷子戳了戳五花肉,肉已經煮的差不多了,肉里的油全部都煮出來。
他這才將干臻倒下去,翻炒過后,蓋著鍋蓋繼續煮,大約幾分鐘后他這才揭開鍋蓋。
干臻的鮮味進入肉里,騰起的蒸汽中也散發著肉欲干臻混合的香味,這讓在一旁站著的徐家母子都情不自禁的吞了吞口水。
想不到這肉那么香!
當然香啦,這個世界的靈氣十足,豬肉味道自然更加好吃。而且鐵皮豬原本騷味就不重,用來煮湯才能入口。
陸晨也深深的吸了口香氣,他用筷子夾起少許來嘗了嘗,不錯不錯,肉香味十足,醬油,肉,干臻的香味交織混合,形成一股特殊的香味。
肥肉入口即化,瘦肉也特別好吃,他又夾了一個干臻,口中立即泛起蘑菇鮮香味,果然是極品食材,陸晨感覺十分滿足。
差不多該起鍋了,他在鍋里又撒了一些鹽,這才將火關了,拿了個大盆子將紅燒肉全部舀了出來。
深褐色果凍般的紅燒肉出現徐家母子的面前,不得不說,這肉看起來就那么好吃。
“粑粑,粑粑,什么時候吃肉肉,瑤瑤肚肚餓了。”瑤瑤在外面玩的高興,突然聞到濃郁的肉香,立即邁著小短腿跑進來。
“已經做好了,你去洗手,我們馬上就吃飯。”陸晨微笑道。
徐前連忙去舀了幾碗飯,很快一屋子的人就坐在大廳桌子旁,眼睛都緊盯著那一大盆子的紅燒肉。
“這新菜的名字叫什么呢?”徐大娘好奇的問道。
“紅燒肉!大家別楞著了,都嘗嘗吧!”陸晨笑著舉起筷子,夾起一塊肉放進女兒的碗里。
“嗯嗯,那我就不客氣了。”陳若男早就聞到香味,不知道為什么眼前這肉看起來特別有食欲,她也夾起一塊塞進嘴里,不由眼睛一亮。
陳若男經常在野外活動,吃肉不在少數,大多數時間獸肉都是燒烤,那肉又硬腥味又重。煮肉也沒覺的怎么好吃,反正只是為了填飽肚子,大部分是吃辟谷丹。
可是不知道為什么,這紅燒肉讓陳若男產生多吃幾塊的想法。
“好香的肉肉!”瑤瑤緊盯著紅燒肉,很奇怪為什么和平時的肉肉不一樣呢?她連忙吃了起來,那肉肉入口就化,還帶著絲絲甜味,小蘿莉一下子胃口大開。
徐家母子早就迫不及待了,紛紛夾起肉往嘴巴里塞。
“這味道......”感受到嘴巴里香甜的肉味,徐前瞬間被這紅燒肉被俘虜了。
徐大娘也是嘆息不已,要知道她可是煮了二十多年的豬肉,從來沒有吃過那么好吃的肉,現在回想起以前的豬肉,簡直是又腥又油,完全不能下口。
這紅燒肉不僅沒有腥味,還使人胃口大開,她和其他人不一樣,經歷過太多的東西,知道這份肉菜的價值。
想當初綠源閣掌勺大廚師張彌道就是煮一手好肉,享受很高的待遇,光是每月的薪水就高達200枚靈晶,而他手中的一道菜最少都要賣10枚靈晶。
這道紅燒肉更有潛力,分分鐘能進入綠源閣。
不對啊,她突然想到這幾天徐記小店每天收入都在數百枚靈晶,每月算下來都有數萬枚靈晶,何必要去綠源閣。
想到這里,徐大娘艱難的吞了吞口水,未留下感慨。
陸晨沒有多余的想法,他拿著飯碗,夾著紅燒肉,時不時還嘗嘗干臻,醬油味道極其鮮美,干臻也不錯,食材好做出來的東西都不同凡響。