“為了符合菜品要求,為了入味和快速煮熟的食材就要切薄切小一些,燉肉等需要時間長,食材就要切的大塊和厚些,這樣才不會煮成糊糊。”
“想不到光是刀工就有那么多講究?”眾人議論紛紛。
這些都是陸晨已經講過的,徐前就當作再復習一遍,而林冥則記得很認真。
“隨著刀工熟練,就會出現雕花技巧。”陸晨順手拿過一塊土豆,抽出天廚刀。
“看清楚了!”陸晨手中天廚刀旋轉,其手如幻影。
眾人瞪大眼睛,只見土豆碎屑亂飛,片刻功夫,一朵由土豆雕刻成的玫瑰出現在眾人眼前。
“哇,太厲害了。”眾人驚嘆道,或許修為高深的修真者能輕而易舉的做到,那先天境的陸晨手中就堪稱神跡了。
“雕花技巧能豐富菜品樣式,讓菜品也成為藝術品。”陸晨滿意的看了看手中的土豆花,抬頭對大家說道。
“陸哥,給我看看,給我看看。”陳若男伸出手臂興奮喊道,只有她才那么大膽,敢找陸晨要東西。
“送給你了。”陸晨無可奈何將花遞了過去。
“好漂亮啊!”幾個女生湊在一起雙眼冒著光芒,時不時還伸手觸碰土豆花。
“咳咳。”陸晨咳嗽兩聲后吸引眾人的注意力,他繼續說道:“要達到刀工基本的要求必須大量練習,徐前你給大家示范一下。”
“好的師傅。”徐前興奮的點點頭,轉頭看王楠正看著自己,頓時渾身充滿勇氣。
他走到桌子前,拿起一根又長又大的蘿卜,一手拿著菜刀,做好姿勢后,快速的切了起來。
動作特別熟練,陸晨用手指夾起兩片蘿卜,厚薄均勻,足以顯示出徐前最近的刻苦訓練。
“不錯,不錯!”陸晨十分滿意。
“哇,徐前好厲害。”
“對啊,徐哥就是厲害。”王蒙等人驚嘆道,小姑娘王楠的聲音讓徐前速度又快了幾分。
“好了,停下吧,你看看你切的是什么?切菜的時候全神貫注,戒驕戒躁,這些話我是對你說過的,那么著急干什么?”陸晨皺著眉頭喝斥道,他拿起徐前最后切的蘿卜,那幾片蘿卜明顯厚薄不一。
徐前滿臉漲的通紅,低頭不說話。
“做任何事情都要一心一意,好了,今天的訓練時間加一個時辰,你可有異議?”陸晨問道。
“沒有!”徐前羞愧的點點頭。
“林冥,你修為較高對身體的控制更強,你來試試。”陸晨轉頭對林冥說道。
林冥修為為先天境大圓滿,沒突破筑基境,身體素質極好,切菜應該不成問題。
“好的師傅。”林冥點點頭,拿起蘿卜切了起來,果然不出陸晨所料,蘿卜切片都厚薄均勻,讓他感慨不已。
普通人或許花幾年才練成的刀工,修真者很容易就達到了,陸晨摸了摸下巴,看來訓練計劃要變一變了。