“恩,我已經將數百斤高粱放在院子里了,等泡好后蒸熟,發酵一段時間就可以釀酒了。”陸晨笑道。
“哦?走去看看。”趙慶元大手一揮,邁步走出門去,陸晨連忙帶著人跟了出去。
“黃山尊者!”看到趙慶元出來,蔡強愣了愣,連忙欣喜的打招呼。
“這些高粱是你家里種植的?”趙慶元抓了一把高粱問道。
“是的,小人家就在太一城不遠。”蔡強連忙答道。
“恩,不錯!”趙慶元將高粱丟在袋子里贊嘆道,蔡強大喜過望,被黃山尊者夸獎,這下子能吹上好長一段時間了。
將幾千斤高粱米送到徐前的小院后,陸晨與他結清了靈晶,幾十個口袋將整個小院都堆滿了。
陸晨帶著趙慶元在小院里逛了一會兒,詳細介紹釀酒的經過,時間等等后。
“發酵時間太長,你把高粱蒸好,拌上酒曲,剩下的發酵我來。”趙慶元有些不耐煩了。
“太好了,徐前,林冥你們別楞著了,快將這些高粱拿去蒸。”陸晨著急道,他也想品嘗下高粱釀出來的酒到底什么味道。
泡了一早上,然后蒸到高粱米開花,陸晨這才將買來的酒曲拌好,裝入壇子里發酵。
為了讓發酵達到最好程度,陸晨特意將十多斤高粱分成幾份,讓趙慶元做實驗,然后讓林冥和徐前在旁邊觀察,到底發酵到那種程度才行。
趙慶元自然不會讓眾人失望,在聽取陸晨的提議后,廢了三份食材,才成功發酵。
還是修真界比較好,大佬幾乎將整個釀酒過程壓縮到了極致。
接下來就是上釀酒器皿,蒸餾!
釀酒器皿表面有控溫陣法,能精確的控制溫度,如果真的是用釀酒器皿發酵的話,陸晨相信也用不了多長的時間。
很多時候釀酒都是靠老師傅多年的經驗,陸晨以前參觀過釀酒廠,對這套流程比較熟悉,釀出來的酒好不好喝又是另外一回事了。
反正都是摸著石頭過河,陸晨親自上料,然后控制溫度開始將蒸餾。
眾人都期待的看著釀酒器皿,能感受到里面溫度正在提高。
“師兄,這套設備多少靈晶?”陸晨盯著釀酒器皿,突然想起某事。
“也就一套控火陣比較貴,大約是幾十枚二品靈晶。”趙慶元說道。
這個成本還容易接受,畢竟要大規模生產,如果這種釀酒器具太貴了,那就麻煩了。
“咦,好香!”等了好一會兒,離釀酒器具最近的徐前突然嗅了嗅,驚喜的說道。
片刻之間,在房間里的眾人都聞到那股濃郁的酒味。
“真的好香啊!”林冥眼睛亮起來了。
“聞起來確實挺香的,就是不知道喝起來什么味道。”趙慶元舔了舔嘴唇。
“頭酒雜質比較多不能喝,這種蒸餾酒最好是喝中間的。”陸晨也吞了吞口水,他雖然不好酒,可空氣中流淌的酒香超乎他以前接觸過的,實在是太香了。
隨著出酒口開始滴出透明的酒,陸晨眼睛一亮,出酒了!