“行,說起來范師傅是真有本事。”曹建國感慨。
有沒有本事,不用看別的,范海良釀出來的果酒,他們都喝過,還沒少喝,好不好喝心里都有桿秤。
第二天一早,曹書杰把萌萌送到幼兒園,他返回到家門口,徒步朝山上走去。
在果園東邊專門收拾出來一塊區域,用半人高的柵欄圍起來,里邊有一棟小屋,是專門用來釀酒的。
曹書杰在這里見到了給他釀草莓果酒的范海良。
也看到了房間內擺放在地上的酒缸。
都是標準的50公斤缸,酒缸的口是收進去的,很小,連小孩的腦袋都伸不進去。
酒缸有六十公分左右的高度,這樣的酒缸在房間內一共有30多個。
除了這些用來裝新草莓果酒的酒缸之外,房間內還有不少看起來顏色陳舊的老酒缸,是以前盛果酒所用的。
曹建龍他們找曹書杰要果酒喝的時候,曹書杰還給他們說存貨都沒了,其實他沒說實話。
去年釀造的果酒存貨還有一些,但是并不多。
這些存貨在時間的沉淀下,味道反而更香醇。
曹書杰現在都舍不得往外拿去送人,他還想著等過兩年再喝。
畢竟這玩意不可能和白酒一樣,放的時間越長越好,果酒在密封好,儲酒環境陰涼的地方放置,最多5年,再長就不好了。
范海良對曹書杰的到來,倒是不覺得奇怪。
給曹書杰介紹了這一回釀酒的情況。
同時也給曹書杰說了這一批新酒要放多長時間才好喝。
還給曹書杰說如果不著急往外送人的話,把果酒放到酒缸里不用動,讓它們慢慢發酵就行。
什么時候需要用酒了,再拿出來裝玻璃瓶就可以。
“范師傅,現在有沒有空,咱們倆聊一會兒。”曹書杰問他。
范海良把手里的工具放下,再擦干凈手“好。”
他們兩個人去一邊聊天去了。
主要聊范海良的工資、獎金和其他方面的待遇。
幼兒園里,萌萌一直沒斷了對草莓果酒的念想。
爸爸媽媽越是不想讓她喝,萌萌就越好奇,這是她這個年齡段孩子的逆反心理。
曹書杰之前在家里喝果酒的時候,萌萌也端著酒杯聞過,很香的味道。
可惜曹書杰和程曉琳那時候都不讓她喝,萌萌對此一直耿耿于懷。
昨天從范海良話里知道果園內東邊的房子里放著果酒,萌萌就惦記上這件事了。
課間休息的時候,她把幾個小伙伴喊過來,給他們說今天下午放學后去看看果酒,問他們去不去。
“去呀,我也想嘗嘗呢,萌萌姐,你說的那個果酒是不是和飲料一樣好喝”曹恒問他。
他還真沒少喝雪碧,七喜那一類的飲料,他覺得挺好喝的。
可萌萌說“呸,飲料有什么好喝的,還辣舌頭,我們家的草莓果酒才好喝。”
她這么一說,曹恒更想著嘗一嘗了,竟然還有比飲料還好喝的東西
“萌萌姐,咱們放學就去吧”他有點著急的說道。
萌萌也是這個意思,她點點頭“好。”