秦淮茹驚嘆道“那我們可有口福了不對，鴻軒，照你這么說，我們這些人豈不是見證了川菜的一個歷史”
“秦姐你要這么說也沒錯”
“哎吆那我們今兒可是來著了，也太榮幸了”一大媽驚呼道。
滿桌子的菜，無論大人還是小孩這會兒都對水煮魚最有興趣，不但紛紛落著魚肉吃，連里面的配菜都搶得不亦樂乎，由此可見，這道菜的受歡迎程度
段鴻軒這時才起身把昨天開了封的酒壇子拿來，又找來杯子，給大家倒上酒。
傻柱美滋滋地抿了一口酒，然后對段鴻軒說道“鴻軒，哥哥我有眼不識泰山，我看走眼了，在這兒我向你認個錯
不過這道水煮魚你得教會我”
“沒問題，就憑你何大廚能干脆利索的當場認錯，這道水煮魚我就不能對你藏著掖著，絕對包你學會”
傻柱一聽大喜，哈哈笑道“哈哈，那我就謝謝你了”
“柱子哥，這道菜你上菜的時候得注意了
比如說在你們廠后廚的小包間，每次上菜的時候，你讓秦嵐或者其他什么人端著盆子，最后這熱油你得親自過去澆，一邊教一邊給大家簡單介紹一下這道菜
就憑這菜麻辣鮮香的味兒，你們軋鋼廠的領導只要吃過一次，絕對還想第二次
這每次上菜你都當面澆上一勺熱油，這領導們都知道這是你的招牌菜了，慢慢的你也就能跟領導混個臉熟了，絕對能讓領導們記住你，這對你絕對有好處
所以啊這道菜你不能在廚房里把油澆好了之后再端上去，一定要親自到飯桌上澆這勺油，你明白了嗎，柱子哥”
段鴻軒這話讓大家大開眼界，眾人都沒想到，一道菜里面還有這么多說道，不由得對段鴻軒考慮之周到深遠大為贊嘆
聾老太太可開心壞了，看到段鴻軒能這么照顧傻柱，心里別提多高興了
易中海唏噓地搖搖頭，又點點頭，然后問段鴻軒“鴻軒，這道菜該不會是你特意琢磨著這么做的吧
柱子剛因為你才升廚師級別，當了后廚的班長，現在又有了這道菜，我看不等他澆幾勺熱油，他很快就又要升廚師級別漲工資了”
“哈哈哈”大家都被易中海這有趣的比喻逗笑了
等大家笑聲漸小，易中海繼續道“你們別笑，我說的可是真的
你們想想，剛才鴻軒澆熱油的時候，你們大家都是什么感覺是不是覺得很新奇，又有點期盼和驚喜
講真，最近一直用看書追更，換源切換，朗讀音色多，安卓蘋果均可。
關鍵是不是對澆熱油的人印象深刻
那你們再想想，柱子每次上去澆熱油的時候，那些廠里領導們對柱子又是什么印象
再加上這道菜的口味又實在是夠獨特、夠香、夠辣、夠麻，反正是夠味，吃到嘴里夠過癮的
就這一道菜，柱子以后的路子就寬了”
大家聽了一大爺的話，回過頭想想，確實像一大爺說的，好家伙，那柱子以后在軋鋼廠可就吃香了