張岳笑道:“這一點你做得很好。
俗話說知己知彼方能百戰百勝。
如果不去看看對方店內怎么樣,又怎么能做出針對性措施呢
所以你的感受是什么
如果咱們想和對方形成競爭,最好出臺哪些營銷策略”
店員搖搖頭:“張老板,我覺得咱們根本不是他們的對手。
比如一只炸雞,咱們的售價是二十美元,但他們的售價只有十五美元。
而且咱們還要收取百分之二十,也就是四美元的小費,他們的小費則是零。”
詹蘇蘇忍不住道:“既然對方可以賣十五美元,咱們也可以賣十五美元呀
對方不收小費,咱們同樣可以不收。”
店員搖搖頭:“這個恐怕不行。
首先是價格問題。
咱們的絕味系列是員工自己用油炸出來的,算上員工工資,一只炸雞的成本就要十六美元。
對方因為沒有員工,成本只有十三美元。
也就是說他們可以賣十五美元,但咱們絕對不能。
至于您說的小費,這個是漂亮國的法律規定,任何人都不能違反。
一旦你違反了,漂亮國官方的人立刻就會過來罰款。
而想免除小費,必須有特殊情況。
比如肯德基,他們的理由是顧客在肯德基購買食物過程中,并沒有服務員為他們服務。
顧客只需自己到柜臺上拿取食物。
而咱們的競爭對手就更離譜了,他們用的是人工智能機器人。
人工智能機器人雖然是人,但這個人并不是真的人,所以也可以不收小費。”
張岳點點頭:“原來是這樣,明白了。”
店員又和兩人講述了一些情況。
通過和對方聊天,張岳也收獲了不少有用的信息。
半小時后,詹蘇蘇看著他:“咱們接下來怎么辦”
張岳道:“當然是去對面的店里消費一下。
你還別說,我現在特別好奇那些機器人是個什么情況。”
詹蘇蘇:“那行,咱們就過去看看。”
兩人離開十月食品廠分店,走到路對面。
這里排隊的人依舊很多,兩人也不著急,站在隊伍末尾安靜等待。
時間一點一滴流逝。
出乎張岳預料,這邊的服務效率竟然非常高。
按照他在國內的經驗,如此長的隊伍起碼要排半個小時才能輪到自己。
可現在他和詹蘇蘇總共只等了十五分鐘。
一個機器人來到張岳面前,頭頂紅外線掃了兩下,就開口問:“你是東方人
華國的、日國的,還是棒國的”
張岳笑道:“我是華國人。”
機器人立刻用漢語說:“華國人,具體哪個地方的”
張岳道:“中州。”