菜地里種了兩廂地的蘿卜,兩廂地的蒜苗,半廂萵筍、半廂地的芹菜、八仙桌那么大一塊韭菜,還有菠菜,包心菜、白菜、小白菜有的已經飆苔。
每廂菜地邊上種著紅油菜、芫須、小蔥,過去就是胡豆、豌豆,莦子、苧麻。
蒜苗地里,有一小部份出了蒜苔,她抓住一根,將針輕輕刺進蒜苔的外衣,從下往上剌過,脆嫩的蒜苔整根露了出來,輕輕從底部將蒜苔折斷就抽出來了。
等把地里的蒜苔都抽出來以后,讓土里的蒜頭再長一段時間,就可以挖蒜頭回家泡糖醋蒜、曬干蒜瓣。
這年頭,很少有種白皮蒜的,家家種的都是老品種的紫皮蒜頭,蒜味香濃,口感好,拌涼菜用它拍的蒜泥,殺菌效果也更好。
沒用多久,楊春燕就剝了一大把蒜苔,見已經夠中午炒一頓的,便放進菜籃里面,又去拔了幾個圓根蘿卜,幾根萵筍,掐了一把紅油菜苔,還有芫須、蔥葉提著往回走。
小九兒不曉得啥時候抓了一根蒜苔在手里,啃了一口,發現不甜,還有點辣乎乎的,忙用手搓自己嘴巴,埋頭將小嘴貼在她背上拱來拱去。
“小九兒,想睡覺覺啦?”楊春燕反手拍了拍他,看到掉在地上的蒜苔,撿起來才發現他啃了一口,笑道:“辣嘴了吧,看你以后還敢啥都往嘴里塞不?”
小九兒揮著小手,“打,打!”
“好的不學!”楊春燕反手輕輕拍了他屁股一下,“媽媽炒油底肉的蒜苔,你給扔了,你才要挨打。”
想想又覺得好笑,連話都說不利索的小人兒,就曉得打了。
母子倆回到院子,楊春燕倒了些水在奶瓶里,把他放轎椅里,喂他喝了幾口水,“乖乖的坐著喝水,媽媽把菜收拾出來,做飯飯吃。”
“飯飯,吃……”小九兒拿起拴在轎椅上撥浪鼓、小木槍、小青蛙玩了起來。
楊春燕把萵筍葉扒了,削掉老皮放在筲箕里,紅油菜苔撕掉老皮,擇成短節,蘿卜纓子削干凈,剛把菜收拾好,周母和張秀香就挑著豬草回來了。
周母放下挑籃,“今天把那兩塊地的莦子、花草都割了,等再長出來再割一批,就挖地種川芎。”
“嗯!”楊春燕上前幫忙把草倒出來,攤開晾在曬壩里,“家里已經曬了不少豬草了,哪天去拉小豬回來?”
周母想了一下,“應該還有兩天才滿月,我挑好了的,老陳會送來過秤。”
張秀香笑道:“后天我們就要去百草坪了,還要呆一個多月呢,豬崽子拉回來,又要辛苦你們了。”
“你們安安生生的,我們苦點怕啥!”周母說著撇了撇嘴,“你們不曉得,我去找你爺爺抱著小九兒,剛好聽到大房來找他幫忙借錢。”
楊春燕說道:“大爸先來家里找爺爺,到了喊也不喊一聲,來福和旺財堵著門叫,他就拿棍子打它們,幸好我看到,不然今天就麻煩了。”
周母:“活該,哪有來人家里不喊門的。”
張秀香一臉八卦,“媽,大爸找爺爺幫忙借錢做啥?”