李抗戰點頭“知道了。”
“傻柱,如果讓你做主,你打算怎么做”
傻柱相都沒想“用水泡了,炒著吃啊。”
“炸著吃也行,但就是費油。”
李抗戰又問了食堂其他廚子,其他人也都沒什么建設性的意見。
“這么多黃豆咱們還要午飯,根本忙不過來,傻柱你去車間找幾個手腳麻利的過來幫忙。”
“咱們把這黃豆清洗干凈,用水泡軟,然后磨成豆漿,做豆腐。”
傻柱撓頭“我怎么沒想到呢。”
李抗戰瞥眼“你能想到我就不是你師傅了,你就是我師傅了。”
“慢慢學吧,都是手藝。”
傻柱去車間找人去了,李抗戰回到椅子上抽煙喝水去了。
馬華搶了胖子的活,把何雨柱的茶葉給李抗戰沏上。
傻柱去了一車間,車間主任聽到是為大家謀福利的好事,當場拍板喊了幾個女工友去食堂幫忙。
易中海忽然拉扯傻柱“傻柱,你看苗翠花怎么樣”
傻柱愣愣的問道“一大爺,你啥意思”
易中海“當然是給你介紹對象啊。”
“苗翠花可是我們一車間的先進,別看她胖了一點,但屁股大好生養。”
傻柱一陣惡寒“一大爺,您饒了我吧。”
“她是胖了一點嗎”
“她那體型,都能把我裝進去了。”
傻柱生怕易中海亂點鴛鴦譜,帶著人匆匆跑了。
易中海暗道傻小子,不識貨,這么能干的媳婦哪里找去。
傻柱帶著人回到食堂,這些人開始拆袋子洗黃豆。
李抗戰為了調動廚房人的積極性,便道“鹵豆腐之后我準備做點豆腐卷,下午大家肯定沒時間休息了,鬧不好晚上還要加班。”
聞言,大家臉上都露出了不快的神的。
但接下來李抗戰的話讓他們一個個喜笑顏開。
“我呢帶頭,大家要是愿意學如何制作豆腐卷,也可以觀摩。”
傻柱不愿意了。
“師傅,您這是干嘛,這不是把手藝”
李抗戰小聲告訴傻柱“放心,他們只能學到皮毛,真正的是煮豆腐卷的時候,里面的調料。”
傻柱這才沒有了意見。
甚至,宋廚子,龐廚子,鄭廚子都沒意見,能學一手別說加班,就是通宵都沒關系。
快到中午的時候,李副廠長來后廚了。
“李廠長,您怎么來了”
“這后廚油煙大,咱們外頭說。”
李副廠長滿意的看著李抗戰“注意措辭,李副廠長。”
李抗戰“嗨,那不也是廠長嘛,分的那么清楚干嘛,現在叫了,以后省得改口了。”
李副廠長瞇著眼,很滿意。
這李抗戰太會做人了。
“抗戰啊,今天弄來點好東西,得麻煩你了啊”
李抗戰接過李副廠長遞來的兜子,打開一瞧。
“李廠長,您是這個,太會吃了。”
兜子里竟然是牛邊鞭,還有豬腰子,看來李副廠長腎虛啊,人到中年就需要進補了。
“好好干。”
留下這句話,李副廠長就走了。
傻柱也看著牛邊“師傅,這玩意你打算怎么做”
“紅燒”
李抗戰徐徐道“紅燒就白瞎了,這李副廠長還真是個吃家,時間有點緊,不然燜它一天,絕的好吃。”
“現在嘛。只能做香辣牛邊了。”
李抗戰把牛邊交給傻柱“把牛邊收拾了,豬腰子也收拾了,到時候做個火爆腰花。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>