眾人蹲在旁邊圍觀，就像城里人來到農家樂，看啥都覺得很稀奇。
閔子順甚至借來婦人的鋤頭，跑去菜地里除草，純粹想過過干農活的癮。這對他來說很新鮮，在州城就沒下過地，完全不知蔬菜是咋長出來的。
陳淵指著那些還未長大的香菇“在開封城里，一盤鮮蕈炒肉，至少要兩百文錢。便是干蕈炒肉，一盤也要七八十文。關中的價錢會低些，但也頗為昂貴，此物大有用處。”
“那便曬干了賣去關中。”朱國祥笑道。
開封的物價是真高，一份內臟雜碎早餐，至少在20文以。
富貴人家也舍得為食物花錢，膠東半島的大牡蠣，運到江南一只能賣一貫錢當然，主要還是運費貴，得用海船趕緊運過去，沒有冷鏈很容易發臭變質。
各種蘑菇也貴得很，而且特別暢銷。
香菇若能量產，每斤利潤比茶葉還高，直至技術普及才會降價。
朱國祥領著大家到處閑逛，直至半下午，房間打掃出來，他們才各自回房休息。
單獨把兒子叫到房里，朱國祥問“你不是要在洋州揚名嗎怎么突然回來了”
“揚名揚過頭了，”朱銘把事情簡單說了一遍，“我沒想到宋徽宗居然下旨征辟，也低估了古代人對皇權的崇拜。現在洋州人都喊我征君，天天都有人來宴請。李家的老太公死了，居然花重金請我寫墓志銘，這事兒讓我打定主意暫避風頭。”
朱國祥說“李家勢大，正好可以結交，怎么不幫忙寫墓志銘”
“李家的名聲也臭，”朱銘說，“開金鋪的，到處放高利貸，你應該明白啥意思。”
朱國祥點頭道“回來也好，名聲這東西，有時候過猶不及。”
朱銘說出自己的想法“就是這個道理。現在咱們無錢無勢，自身實力還太薄弱，名氣大了也是無根之萍。如果只是求財求官，這當然無所謂，但咱們想的是要造反。我繼續留在洋州，無非多結交點社會名流、地方豪強。但他們看重的是我嗎不是，他們看重的是皇權，征君能給他們長面子。”
朱國祥欣慰道“難得，伱還有自知之明。”
“大明村才是咱們的根基所在，這里必須盡快發展起來，”朱銘繼續說道，“現在接受豪強的太多恩惠，跟那些人攪得太深，今后只能讓咱們束手束腳。我打算在村里，一直住到秋天考試，順便提升自己的真實水平。至少得熟悉韻書，得把經義文寫好，否則被人一戳就破。對了，茶葉研究得怎么樣”
朱國祥道“我知道怎么做紅茶了，不借助現代科技手段，古法發酵就那么幾種方法，稍微嘗試就能研究出來。另外，我還發現了一個重要情況。”
“什么情況”朱銘驚訝道。
朱國祥說“我跟茶工聊天時，他們說秋天也能采茶。春茶是最好的，可以做團茶。秋茶也能賣，但只能做成散茶。我們炒茶就無所謂，雖然秋天的茶葉質量沒那么好，但拿來炒制完全沒問題。”
唐代和明代，都有很多秋茶的記錄。
唯獨宋代，秋茶很少，其原因是宋茶的喝法，對茶芽品質要求過高。就連茶馬司，都懶得對秋茶征稅，任由茶園主秋天制散茶自售。
朱國祥興奮道“把秋茶利用起來，我們這三百多畝茶山，年利潤估計能破千貫”
老白員外那邊也有幾百畝茶山，靠著偷稅漏稅賣私茶，再加少量的極品團茶，一年純利潤撐死了兩百貫左右。
千貫的年利潤，能把老白員外看得眼睛發紅，多半要派人過來打聽炒茶技術。
朱國祥說“洋州城外的窮人也多，等鄭家派船來收茶，可以托他們幫忙招人。新來的村民，在下游的廢茶山居住，今年必須把廢茶山清理出來茶葉賣出去就有錢了，玉米紅薯收獲就有糧了，今年再招三百人都沒問題。”
朱銘笑道“再招三百人，人口就接近1400，這是全縣第一大勢力了。未來可期”
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