讓晶晶繼續玩著,葉亭州則是開始了自己的廚房首秀。
他將這拇指大小的大米淘洗了一番,確保它的干凈,然后才放進電飯鍋里,準備烹煮。
“水要超過大米,超過一截食指的高度就可以了,好了,大概就倒這么多水就行了,剩下的就交給了電飯鍋了”
葉亭州放下手里的杯子,啟動電飯鍋,選擇了煮飯的快捷鍵,之后的就交給機器了。
暫時搞定了主食,葉亭州又來到了已經安裝了水管的水槽,開始清洗其他的食材。
他將葉菜摘下6、7片,剩下的放到一旁,這葉菜長得很大,一片葉子就有半米長,只摘個幾片,想來應該也夠他們兩個吃了。
而綠球菜長得就很像現實里的卷心菜,葉亭州回憶著視頻里的,關于處理卷心菜的步驟。
他先將綠球菜一刀切成兩半,然后去掉梗,再橫豎兩三刀的切著,就將卷心菜切好了,裝進一個鐵盆里備用。
至于白玉瓜,葉亭州隨便洗了洗,就直接掰下一小段,送進了嘴里試試味道,頓時,一股清甜的汁水在嘴里爆開。
葉亭州覺得很好吃,于是又掰下更小的一截,投喂給了晶晶,“吃吃看這個,生著吃就很不錯了,待會兒再給你試試別的味道。”
晶晶伸出小手接過那一小截的白玉瓜,大小正正好是她能抱住的,一口一口的,啃得津津有味,嘴里塞著東西,好吃的只能激動的嗚嗚叫著,同時還在不住地點頭表示自己的認可。
葉亭州笑看了一會兒搞怪的晶晶,心神才重新回到了手里的白玉瓜上,這瓜除了純白如玉的顏色之外,不論是生長方式,還是樣子,都很像現實里的黃瓜。
他打算按照食譜上的做法,來個最簡單的涼拌白玉瓜。
這些就是今天的主菜了,雖然因為野獸還沒出現,缺少了肉類,但這些蔬菜品質很好,吃起來應該也很不錯。
準備好了主菜,葉亭州就開始準備調味料了。
這里重點要用到的,就是五彩菇了,這五彩菇可不能直接吃,它可是調味品。
種這蘑菇的時候,葉亭州覺得十分的神奇,即使是一塊地里撒下去的孢子,但長出的五彩菇卻不會是同一種顏色,五種顏色各個都有,數量也不一定。
根據前世的記憶,葉亭州知道,這菇分為紅橙黃綠紫五種顏色,紅色的味道偏辣,而橙色偏甜。
黃色就復雜了,偏咸口,但又不是單純的咸味,葉亭州記得當時網上有人給出過答案,說是很像醬油,但比現實里的醬油,多了一股蘑菇特有的鮮味,很特別。
而綠色就是股酸味了,至于最后的紫色,它是一股很上頭的酒味,聞起來有點醉人。
葉亭州根據五種顏色的蘑菇的味道特性,將它們和現實里的調味料一一對應上,大致上心里就有數了。
他拿出五個帶蓋子的金屬制的,專門用來裝調味料的小盒子,將五種顏色的蘑菇各挑出3朵放了進去,然后再往里面倒了一點無根水,須臾之間,五彩菇就在無根水中化開,變成了五種顏色的調味水。