除了釀酒,彼得還進行一些別的實驗,但大部分都失敗了。可見這樣的成功也不會持續下去,這種事情只能交給專業的人來做。
多布羅加的糧食年年豐收,鐵器農具和肥料的應用讓糧食產量提高不少,對糧食價格的調控取得成功,不管是豐年還是災年,價格都不會太離譜,以最大的可能避免谷賤傷農的情況。
即使這樣,多布羅加的糧倉都已經接近滿的狀態。大量的糧食堆積在這里,再不吃就要發霉了。
為了消耗這些糧食,彼得對當地的主食面包下手。彼得下令不得在面包中摻雜奇怪的東西,包括石子、泥土。里面最加上谷糠和草糠,比例不得超過五分之一。
本來彼得內心還是很不安的,覺得自己心太黑了,為了不讓黑面包口感變差,他特地吩咐面包師們少加點草糠。不過,主管做的比他更黑。彼得吩咐在面包里加兩成的草糠,他直接要求加三成
在他們看來,領主讓人在面包里添加草糠,絕對是天才的想法。而且他覺得,添加草糠,比添加石子和泥土,實在善良太多了。
要知道,添加了泥土和石子的黑面包,那就和板磚差不多硬了,直接可以拿來打架了。吃的時候,還特別硌牙。可把泥土和石子換成草糠后,,黑面包也不那么像板磚了,吃起來也軟多了。雖然不能和純的黑面包比,但比那些“黑棍”黑面包實在好太多了。
這也是彼得平時沒有吃過真正的“黑棍”面包,那種能當板磚的黑棍面包,黑心的老板能在里面摻雜兩成的泥土。當這些泥土在烤爐里被烘干后,能不硬嗎所以,在吃黑棍面包的時候,經常要用熱水化開。因為,要用熱水把那些泥土成分軟化,否則無法下口。
而摻雜了草糠的黑面包則不同,不管怎么說,草糠也是能吃的東西雖然檔次太低。但對于中世紀的貧苦百姓而言,面包里成分都是能吃得東西,已經算是很好的待遇了。畢竟,草糠也是能被胃部消化的,只是沒啥營養而已,但至少抵餓。
面包的改良又收獲了一撥民心,他們吃的已經超過絕大部分國家的人。有了閑錢還會購買一些蛋糕改善一下。越來越豐盛的食物表明農民境地越來越好。
但就算這么消耗,糧食還有很多。彼得只能拿出去賣,除了向高加索地區出售外,對西歐和卡斯蒂利亞出售也是可以的。
卡斯蒂利亞國土雖大,但大部分地區都是高原。全國只有11的土地,位于200米海拔以下的平原地區。也只有在這些平原地區,才有農業活動。而且,這11的平原,也不都是開墾成農田的。所以,卡斯蒂利亞和阿拉貢國土看著大,耕地面積卻不多。加上人口還不少,所以糧價較貴。把糧食運到那里去販賣,是非常劃算的買賣。而且根據可靠消息,伊比利亞那邊糧食需求比英國大多了,而且常年依賴進口。阿拉貢每年都要從殖民地西西里島這個“金盆地”運輸大量的糧食回國,并從鄰國法國進口大量的糧食。
此外,巴爾干地區也是多山。主要糧食來源都集中在多瑙河下游和伏伊伏丁那。現在大部分巴爾干都納入瓦拉幾亞的版圖里,糧食自然也流動起來了。
一些農民開始種植其他作物來獲得更多的收入,最常見的還是葡萄,因為適合種植的玉米,土豆都還在美洲呆著呢,甜菜是種植也有增加,可惜不是后世那種高糖甜菜,不然塞浦路斯的甘蔗種植園就要沒一半。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>