在得知兒子打算做燒餅后，張桂芳還是很吃驚的，自家孩子自己最清楚，以前可從來沒有這一手，發出了跟王靜文類似的疑問：“你還會做燒餅？”
&t;divtentadv>“去年在工地的時候跟人學的，不算難。”唐植桐一副輕描淡寫的模樣，盡量弱化難度。
然而做油酥燒餅沒這么簡單，前世從小看著父母忙前忙后，窮人的孩子早當家，平時沒少在里面摻和幫幫忙啥的。
油酥火燒講究用三合面，也就是用發面、生面和老面按一定搭配。
當年雖然已經廢除了糧票，但小老百姓家一般不會去買面，而是用自家或者跟鄰居家換麥子去磨面。
撈麥子、晾曬后去磨面，后面還有發引面、熟面、發酵面、拌面、混面團、揉面、化堿、面堿混合、接面等環節，非常繁瑣，也極為費力。
做好面只是第一步，接下來還要制備酥油，然后才是試面、搟面團、抹油酥、烤制。
干這個活，當天的面沒法當天用，一般都是提前一天制備面，第二天用。
唐植桐記得那時候一個火燒的價格只有一毛來錢，大概每個火燒只有幾分錢的毛利。
當時是90年以后，由于不方便說的原因，附近百姓手里沒錢，貴了沒人買，只能薄利多銷，父母起早貪黑，也賺不了多少。
打油酥火燒屬于勤行里面的白案，非常累，只能賺個辛苦錢，而且一般人壓根堅持不下來。
五冬六夏守著一個煤爐子，那時候極少有人安得起空調，冬天還好一些，夏天全指靠一個風扇，忒熱！
唐植桐將面醒發上，剛洗完手，大門口就有人喊：“唐植桐同志住這嗎？”
“你好，你好，我是。”唐植桐趕緊迎了上去，這是送煤的來了？
“你好，唐同志，我們是過來送煤的。這些塊煤給你放哪？”來的都是大學生，兩人負責一輛板車，五百斤塊煤，分了輛車。
“麻煩放這邊墻根吧，謝謝。”唐植桐早就有所準備，今天早上用帶回來的木柴圍了個圈，權當盛放塊煤的地方。
唐家有個獨立院子不假，但很多地方都讓過日子的張桂芳種上了白菜，能空出來的地方不多，為了不壓到白菜，唐植桐只能隔出個空間來盛放煤炭。
“好的，你這白菜長勢挺好啊。”大學生進來確定下位置，在看到白菜后，贊了一句。
“給冬天加點菜。”唐植桐笑呵呵的掏出煙來遞煙，隨后跟剛出正屋的張桂芳說道：“媽，拿幾個碗，倒些水，給這幾位同志解解渴。”
“唐同志太客氣了，我們不渴。”來的大學生還沒怎么接觸社會，心思很單純，紛紛擺手，不光沒人接煙，甚至連水都不打算喝，一人一個筐，將塊煤從板車上盛到筐里，然后運到唐植桐指定的位置倒進去。
人家不要煙、不要水，自己也要懂事，唐植桐沒有干看著，從家里拿上鐵锨和荊條筐，加入了運煤的行列。
統共只有五百斤塊煤，五個人干，每個人也就三四十锨的樣子，沒一會就干完了。
唐植桐一邊干，一邊打聽，知道這幾位是航空學院的。
現下的大學生壓根就不用選專業，蒙著眼選，也都成才并有一番作為，更別說是八大院校之一了。