先把雞肉用料酒、蔥、姜焯水后,加水煮開撇去浮沫,然后加清水、姜絲開始小火慢燉熬雞湯。
雞湯熬了半個時辰后,宋墨玉把雞樅菌放了進去。為了保留食材本身的鮮美本味,她只加了鹽和一點點胡椒粉還有幾粒枸杞調味。
做好以后,宋墨玉舀了一小勺嘗了一口。這一口鮮得她微皺的眉眼都舒緩開來,不愧是山珍,雞樅菌脆脆的,吃上一口唇齒留香。這湯喝上一口也是鮮中帶甜,回味無窮。
“不愧是我。”宋墨玉默默給自己點了個贊。
這時候井下的酸梅湯也冰涼得差不多了。
“姐我回來了好了沒有”恰好宋之衡滿頭大汗地跑了回來。他現在很聽宋墨玉的話,還真在外面玩了許久。
“你是聞著味回來的吧這么準時。”宋墨玉調侃。她把一盆酸梅湯從木桶里端了出來,往一個洗干凈的葫蘆里裝了些。
“你這是要裝給誰啊”宋之衡有些不高興。
宋墨玉翻了個白眼“你管我裝給誰。裝給如霜不行嗎”
“喔。那可以。”宋之衡齜牙樂。
“我要去如霜家。你等下給爹和娘也盛一碗。”宋墨玉囑咐,“雞樅菌燉雞湯在鍋里,我還沒盛出來。等我回來飯熟了,我再炒個小菜就可以開飯了。”
說著她把雞樅菌燉雞湯舀了一盆出來放進食盒里。
“那這我能給惠惠姐她們一點嗎”宋之衡眼珠子一轉。
“可以”
宋墨玉應聲,隨后就提著食盒、葫蘆,又拿著紀嫣給她的那本珍貴書帖出門了。看這架勢仿佛是出遠門走親戚一般。
宋家和蘇家隔著四條街,中途如果不繞路就會經過李修文家。
宋墨玉也根本沒打算繞路,提著東西就朝那條路上走。他李修文是什么東西,也配她走遠路嗎
李修文的一對弟妹,一個八歲,一個五歲,正在樹下和小伙伴們玩。他們玩著玩著,忽然聞到一陣香味。孩子們定睛一看,那不是宋墨玉嗎
這是又來他們家送吃的了請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>