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          100.筍丁肉醬(1 / 5)

          一場全牛宴足足辦了兩日,雖偶有插曲和波折,但終究是圓滿結束。

          第一日的頭等大獎是一頭肉牛,第二日的頭等大獎則是宋家好食和宋家百味雞的雙用至尊卡,據說這張卡可視作十兩銀子,在兩家店都可以用于付賬。

          抽到的人簡直是心花怒放,這不管是自用還是折價賣給別的食客,都是白來的富貴啊。他當場便在心里發誓,以后出去吃飯就認準宋家好食

          至于宋墨玉所做的香菇牛肉醬,擺放在面攤和包子饅頭攤旁邊一塊賣,簡直是事半功倍。香辣撲鼻的紅油肉醬或抹在饅頭上,或加在面條里做澆頭,都一下讓原本平平無奇的吃食美味起來。

          更有奇人直接要米飯一碗,拌著一勺試吃的牛肉醬,幾番攪拌后將每一粒米飯都沾染上肉醬的紅辣之味,又灑了些花生碎、酸豆角一類自己愛吃的東西,大口大口吃下,打了一個大大的飽嗝。

          這人也不是旁人,正是陶溯。陶陽的如意坊也在全牛宴中設有幾個攤位,他正巡視時見兒子大快朵頤的模樣簡直是目瞪口呆。這小子什么山珍海味沒吃過,怎么連個肉醬拌飯都能吃這么香了

          陶溯吃了一碗尤不過癮,掏出銀子一下連買兩壇。比托還更像托一些。

          旁邊的人一看這小孩長得多好啊,白白嫩嫩胖乎乎的,乍一看跟年畫娃娃一般。要是自家孩子用這牛肉醬拌飯吃,豈不是也能長得這樣好。

          蘇如霜也帶了家里的兩個妹妹出來玩,姐妹三人在那旁邊的小桌上,桌上擺著三碗素面。這素面本是清湯寡水一般,最多就上面一把蔥花還有些意味,但拌上牛肉醬后素面頓時變做牛肉面似的,每一根面條都裹著牛肉的香氣,一口接一口叫人看著都咽口水。

          原本大家都還只是觀望,經此一下暢銷起來。

          不管是大壇、中壇、小壇全都被人買了個干凈。那些沒買著的也都做了登記,交了定金。大家來自一個縣鎮的皆可找熟人湊單,只要預定十壇以上,宋墨玉便會派人送貨上門。

          大家雖然覺得這牛肉醬好吃歸好吃,但是他們趕來路遠不說,香菇牛肉醬也并非那么便宜,能買得起一壇子的家里肯定不怎么差錢。這些不差錢的主顧一看既然還有送貨上門這等好服務,他們自然拼命拉人湊夠十壇。轉眼間,宋墨玉便又收到了大約一百壇的訂單。

          這其中大壇占一成,中壇占三成,倒是這小壇的占多數。宋墨玉之前賣給陸云寶的牛肉醬是五兩銀子。如今全牛宴上首次公開售賣,大壇的需四兩半,中壇的要三兩銀子,唯獨這小壇的最是便宜,一兩銀子即可。

          不少人多買個兩壇都不為自家留著吃,而是想著這壇身做得漂亮,這牛肉又貴重,拿去送禮再好不過了。

          對于那些猶猶豫豫舍不得買的客人,宋墨玉也一直笑臉相送,話語中提及宋家秘醬坊里將會推出別的醬料,價錢會比香菇牛肉醬便宜得多,大家敬請期待。

          兩日之際,宋家好食的名頭便已響徹周遭縣鎮。

          除了牛肉醬的訂單外,連帶著手打牛肉丸也定出去不少。還有一些其他縣的飯館、酒樓老板這次也來參加了全牛宴,他們個個都想求合作,但宋墨玉又不是自己開肉牛場的,只得心疼婉拒。

          不少客人逛完全牛宴后意猶未盡,也不急著走,便在鎮上或寶陵縣城的客棧住下,把這里好吃好玩的逛了個遍。

          宋家好食自不必說,本來菜品就以便宜、味美、獨特深得人心,如今名氣更大,每日剛過午時備好的菜就都賣光了,想來這里吃頓飯須得一大早就來排隊才行。倒是造福了別的飯館,這幾日的客流量比往常幾個月都大。

          幾乎每個商戶臉上都笑得合不攏嘴。

          對宋墨玉來說這場活動雖然結束,但拍賣會卻才剛剛開始。那才是真正的重頭戲。

          好在這拍賣會陳司懸說了由他負責,宋墨玉便放心讓他去做,自己則一頭撲在醬料坊上。

          又是一日天晴,寒風雖然蕭瑟,卻多了幾絲溫和。

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