“欺人太甚”
方榮肥碩的身軀在老管事和幾個伙計面前走來走去,明明已經入秋，依然被氣得渾身起了燥意，只能大力搖著扇子驅散。
“搶我客人便算了,如今還奪走我們和伍家的買賣,溫記百味真是真是欺人太甚”
老管事提醒他“掌柜的，伍家和我們是契約正常到期。”
“那也是溫記背后耍了陰招,不然伍家定會續約。”
老管事張了張嘴，又閉上。
其實近一年來，方家點心鋪賬面上的銷量早就逐漸下降,其中明顯流失了不少老顧客和大客戶。
他們不是沒有給掌柜匯報過，但他不以為然，一會兒說是正常的波動,一會兒說天氣太熱，大家不愛吃甜膩的東西，轉涼便會好。
事實恰恰相反，不僅客人減少，連干了十來年的點心師傅前不久也走了一個，因為不想成天被掌柜逼著做不感興趣的什么奶油蛋糕。
點心鋪,人心浮動。
“廚房那幾個老家伙到底能不能做出蛋糕”方榮用扇子大力敲了敲桌面，“都這么久了，交上來的還是一坨發糕,有那么難嗎”
“那幫家伙真是老糊涂了，腦筋根本不會轉，我看就是在糊弄我。”
老管事心里沉沉地嘆了口氣，“掌柜的，他們從老掌柜在時便一直在方家做事，多年來兢兢業業,你不該這么說他們。”
要是被他們聽到這種話，實在寒心。
“那倒是做出東西來啊，如今人家的蛋糕把我們的客人搶光了，再不成，點心鋪倒了，大家一塊喝西北風去。”
方榮的語氣像點了炮仗似的，幾個伙計瑟縮著腦袋，根本不敢回話。
只有老管事在好言相勸“掌柜的，其實咱們沒必要非得死磕奶油蛋糕，把咱們方家幾十年的招牌點心發揚”
話沒說完，便被方榮粗暴打斷“我說有必要就有必要，聽說胡家糕點也在琢磨蛋糕，萬一他們也搞了出來，就咱們沒有，那就真完了。”
他又開始焦躁地來回踱步，臉上的肉一顫一顫的。
“你去和那幫老家伙說，七天內再搞不出來，全部扣個月的月錢，要是都不想干，通通卷鋪蓋滾蛋”
“這么大的東京，我就不信找不到幾個能做出蛋糕的廚子。”
老管事徹底無言。
溫記。
“去祥符縣，要去多久”
杭曜吃完飯便告訴溫仲夏他要去祥符縣講學的消息，溫仲夏有些詫異，沒想到這里的老師也得出差。
祥符縣是東京下轄的縣城，離得不算太遠，騎快馬估摸要兩個多時辰。
杭曜道“應該是五天，縣學的學官多次寫信給祭酒大人，希望太學能派幾個博士去那邊指導一下學生，我想這是個互相學習的好機會，便報了名，通過了。”
溫仲夏懂了，這就像是大城市的優秀老師去鄉鎮學校交流，分享教學經驗。
“什么時候出發”她問。
“明兒上午便走。”
“這么急。”
“嗯，這些天我不在，你要是有事，可以先同妍兒講。”
“我能有什么事啊，”溫仲夏笑了，“倒是你，去外地一路順風，注意安全。”
杭曜應了一聲，又深深看了她兩眼，張張嘴卻不知道說什么，只是走五天而已，又不是走五個月，說多了她會不會嫌自己矯情
罷了，還是不說了。
杭曜起身準備告辭，溫仲夏叫住他“你明天從哪里出發”
杭曜回她“太學，要和另外兩位博士匯合，一起出發。”
“那你走之前來我這一趟，我給你做點路上帶的干糧，要不要”
“要”