溫仲夏最終還是定下了那個位于西大街的茶鋪。
章伯很盡心地又幫她尋摸了幾處別的鋪面,但看來看去還是第一次看的茶鋪綜合條件最好。
機不可失，她不再猶豫，去和茶鋪掌柜商談了轉租事宜。
茶鋪掌柜當初簽了三年的契約,這才第一年他就做不下去，溫仲夏正好可以直接接手這個契約,租金一年一交。
找來房東做見證，三方達成契約。
茶鋪掌柜還自愿退一步,在年底前一個月便把茶鋪讓出來，給溫仲夏重新裝修，反正那會兒快過年了，更加不會有多少客人來喝茶。
早點轉手，還能早點回家安心過個年。
溫仲夏十分感激，也沒有讓他太吃虧，算一算茶鋪里那一堆帶不走的桌椅板凳,補了錢給他。
契約簽完后，茶鋪掌柜十分感慨“像是卸掉一塊大石頭，以后我再也不做買賣了。”
溫仲夏好奇問了一嘴他將來的打算。
“家里倒還有幾畝田地,以后我就老老實實收租子，不瞎折騰了。”茶鋪掌柜幽幽嘆氣。
溫仲夏
敢情是個失敗了還能回家繼承祖產的公子哥，難怪能買得起名家墨寶掛鋪子里。
茶鋪掌柜又拿了不少茶葉出來,送給溫仲夏、房東和章伯。
按他的話說，反正還有不到一個月就關門，這么多茶葉肯定用不完,擺著浪費,不如送給有緣人。
“溫娘子，這些茶葉你們食店應當用得上。”
茶鋪掌柜轉租成功心情好了不少，神神秘秘地想要和溫仲夏分享行業機密。
“最近不知道哪里刮來的一股風氣,好多茶鋪開始賣那種奶茶，用牛乳和茶葉一起煮，里面還加亂七八糟的東西，據說賣得還挺好。”
“我的茶鋪堅決不賣，那根本就不是正經的茶，品茶論道，沒聽過品奶茶論道的，你說是不是”
茶鋪掌柜一臉憤憤然，溫仲夏和跟著來的金水沒說話，保持著禮貌而不失尷尬的微笑。
不好意思，奶茶的風潮就是她帶起來的。
她似乎又總結出一條這個茶鋪開不下去的原因，這個掌柜沒什么行業敏感度啊。
可能也是因為家里有祖產撐著，并沒有真正的危機感，顯得他有些過于天真。
“溫娘子你是開食店的，賣奶茶挺合適，這些茶葉你拿回去試一試。”茶鋪掌柜是真的在熱心建議。
溫仲夏微笑著接過，道了謝，并邀請他有空到溫記坐坐。
章伯這回說什么都不肯收她的傭金，只是幫了個小忙而已。
溫仲夏堅持再三，總算讓他點頭找個時間去溫記，她親自下廚請他吃飯。
走出茶鋪，回身看了看匾額和一樓，溫仲夏心里已經有了一個初步的裝修方案。
金水笑呵呵“掌柜的，以后咱們的店開在這里，客人肯定會更多。”
“會的。”
溫仲夏笑著環顧街道，這條街不像在橫街，太學、國子監一到上課的時間，街上就沒什么人。這里一整天人流不斷，同時也意味著競爭更激烈。
不過，危機與機遇并存，這也是做買賣的魅力所在。