阿泰在拿黃瓜練切工,聞言暫停了手中的動作,“回師父,十二點半呢。”
喬德福沾了油漬的手在圍裙上擦了擦,一臉震驚“這會兒才十二點半往常十二點半,不是咱們店里都出了好幾鍋白灼蝦,便是魚翅也該有人點個三、兩盅了的吧魚翅今日點的人少也便罷了,怎的白灼蝦點的人也不多”
長慶樓之所以在長寧街上開了二十來年,憑借的當然不是老只顧們賞臉,而是長慶樓有喬德福這個大廚。
只要是來長慶樓宴客的,幾乎沒有不點喬德福的白扒魚翅、白灼蝦的。
廚房每日,也會讓魚翅的商鋪一大早送貨過來。
可今日無論是活蝦,還是魚翅,竟都剩下不少。
不僅如此,便是點其他小菜的客人亦不多。
如何不讓喬德福覺得奇怪
阿泰同師父喬德福一樣,一個上午都待在后廚,便是茅房都沒去過幾回,哪里知道外頭發生了什么事。
其他人便是知道,因提前得了掌柜的吩咐,都沒敢多嘴。
“阿笙,你說。”
喬德福一看大家一個個地避開他的視線,便知里頭有貓膩,便直接點名阿笙,要阿笙來回答他。
阿笙做著手中的糕點,分神想那“福滿居”的事。
這“福滿居”開業,對他們店里的影響,已遠遠超過他的意料。
他以為最多對面會熱鬧一些,不會影響熟客生意。
結果竟是那邊開業后,他們店里的客人直接少了。
而福滿居,甚至不過才剛開業而已
聽見師父的問話,阿笙回過神。
因著“福滿居”開業這事,左右也不可能瞞得住。
阿笙便一五一十地同師父“說”了。
喬德福一聽,對面酒樓開業了,也是一愣。
片刻,沉聲道,“只怕對面是來勢洶洶。”
他們長慶樓這一關,怕是不太好過。
原來喬德福幾日前,喬德福才特意請幾個同行吃飯,讓幾個同行幫忙打聽下,對面酒樓具體哪一天開業,或是說是個大概知道個可能開業的時間也成。
他好心里有個底,也好做相應的準備。
結果,飯吃請了,錢也花出去了
都扔水里了。
且一個響聲都沒聽見。
多半是對面酒樓的東家提前同符城的各大廚子打了招呼他這邊才會一點動靜都沒聽見。
這對面的東家什么來頭
怎的手腕這么高
阿笙眼露擔心,比劃著,“怎么了師父,您為何這么說”為何師父會說對方來勢洶洶是對面的東家,不好相與的意思么
不想阿笙擔心,喬德福沒說自己前幾天請同行吃飯,結果同行集體“反水”,背刺了他的事,“沒什么,阿笙,師父去前頭看看。其他人,不許偷懶啊。都好好做自己手邊的活。”
折吱向你推薦他的其他作品
,
,
,
,
希望你也喜歡請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>