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          第226章 油炸萬物(1 / 2)

          在眾所期待之下,第一盆炸雞終于出鍋了!

          作為助手的傅朝口水狂飆。

          這些天在山里辛苦勞作,熱量大肆消耗,偏偏飯菜油水不多,餓得他饑腸轆轆。

          這種高熱量炸雞,他為了保持身材幾乎不碰,現在卻看得兩眼冒光,恨不得抓起來就開始狼吞虎咽。

          好在他能分清輕重緩急,知道要克制。

          便和謝嶼一起,率先將炸雞挨個分發到張老師他們手中。

          然后是孩子們,再是現場的節目組成員。

          傅朝和謝嶼沒急著吃,轉頭先問了南枝。

          南枝搖頭:

          “你們先吃。”

          這次傅朝沒有推拒,迫不及待地把雞腿塞進嘴里——

          脆。

          絕對的酥脆。

          牙齒和脆皮外殼所接觸,發出嘎吱嘎吱的清脆聲。

          滾燙熱氣從脆皮咬破的縫隙里噴涌而出,瞬間灼燙了他的口腔。

          但他卻舍不得松嘴,因為有更多濃郁的雞肉香氣,伴隨這股騰騰熱氣涌現出來,從他的口腔一路上升到天靈蓋,直接享受得瞇起眼睛!

          雖說這些雞肉裹粉過程,是由孩子們做的,但有南枝在旁監督,基本沒有出現調味不合適的情況。

          就算有,后續的油炸程序也彌補了那一點點缺憾,讓小小一只雞腿的味道直接上升到新的境界!

          什么叫外脆里嫩,什么叫香味濃郁,什么叫碳水快樂……

          好幸福!

          連日來的辛苦和疲憊都跟著一掃而空了!

          傅朝滿足地想著,以至于沒有注意到,他手里的炸雞已經被啃了個干干凈凈,連一點肉絲兒都沒留下。

          咕咚。

          咽了咽口水,傅朝雖滿足,但也懊惱。

          早知道他就慢點吃了!

          這么一小根雞腿都不夠塞牙縫的啊!

          于是,傅朝眼巴巴地望向鍋里。

          至于大鋼盆?

          早在幾分鐘前就已經徹底掃蕩空了。

          所幸南枝效率很高,沒多久第二盆出來了。

          這次傅朝吃得越發小心翼翼,好像吃的不是炸雞,而是什么頂級珍饈!

          不顧形象地舔了舔雞骨頭,傅朝后知后覺想起他的頂流影帝身份,有點尷尬和丟臉,迅速往周圍掃了一圈……

          嗯,很好。

          大家都比他好不到哪兒去。

          既然這樣他就安心了!

          下意識忽略掉鏡頭存在后,傅朝樂呵呵地開口:

          “看來是我太久沒吃炸雞了。”

          謝嶼瞥了他一眼:

          “不是所有炸雞都是這個味。”

          簡而言之,只有南枝做出的炸雞才是這個水平!

          傅朝愣了愣:

          “我還以為炸雞不難。”

          謝嶼輕哂:

          “我在kc打過工,做過炸雞,往往看似簡單的烹飪,才是最難的。”

          火候控制這種東西,炸過頭了,雞肉干柴沒有水分,炸得不夠,面皮不夠酥脆。

          總之,就是看起來很簡單,其實很難。

          反正謝嶼覺得,南枝做的炸雞,比他打工的門店好吃一百倍。

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