在平原水澆地，麥子產量高，但在缺水塬上、山區，粟谷和高粱的產量反而比麥子高，平均畝產一石左右。”
武士棱這位司農卿也拿出他們司農寺所屬的幾塊地的數據來，“陛下，去年司農寺種的幾塊地，小麥平均畝產146斤，大麥152斤，高粱204斤，大豆177斤，谷子223斤。”
同樣的地，產量最高的是粟谷，然后是高粱，再是大豆，小麥反而是產量最低的，不過同樣的糧食，如今小麥和小米是食用最多的。
高粱這玩意雖產量高，但不太適合直接吃，除非是災荒時，否則一般要么釀酒，要么喂牲口做飼料的。
“玉米、土豆、紅薯呢，畝產能達到多少，就正常情況下種”
同樣的地，水肥不同，產量肯定也不同的，大田種植肯定跟試驗種植不同。
“陛下，臣以今年收的這玉米預計，大田里畝產當起碼有一百八十斤一畝，一畝當比小麥能多收三四十斤，但比高粱和谷子可能要少三四十斤。
而種紅薯，一畝則當能產一千五百斤左右，不過紅薯水份大，要是曬干就沒多少了，如果加工成紅薯粉，一千斤大約能出二百斤粉，一千五百斤則能出三百斤粉左右。”
“土豆的畝產要比紅薯的低，大約畝產千斤左右。”
懷玉說的這些是麥地谷地的種植產量，要是放到干旱缺水的塬上、山區，產量肯定也相應的會降低。
可哪怕山里、旱地只有三分之一產量，那豈不也能畝產百斤紅薯粉
“一畝紅薯能產一千五百斤，出紅薯粉三百斤”李世民對這個產量很驚訝，那不是相當于兩倍于麥子，比谷子都能多出七八十斤來一畝。
大唐的糧食畝產都不高，一是水利設施不足，其次就是缺肥，甚至缺牛少馬耕地不深。
要是放后世，水稻畝產千斤稀松平常的事，一些高產稻田甚至能畝產近兩千斤雜交稻，就算是麥子，畝產六七百斤，甚至八九百斤也都很正常。
紅薯、土豆，畝產更能達到五六千斤。
但在大唐不行，最好的水澆良田，精耕細作，還要補足肥，產量也很難超過三石一畝的單季。
三石一畝基本上成了天花頂，絕大多數是畝產一石左右。
甚至這田還得經常是輪作、休耕。
缺肥，地力不足，且灌溉不足。
許多大唐自耕農，一家人要種上百畝地，這放在后世，沒機械是不敢想象的，但放這時代，不多種點，收成根本不夠維持生活，廣種薄收，粗耕粗種。
長安諸衙門里，太仆寺權力不算大，但官吏們活的很滋潤，最關鍵就是太仆寺養有很多馬，他們有很多馬糞，每年這些馬糞賣出去，都是一大筆收益，靠著這馬糞的福利，太仆寺就過的比別的衙門滋潤。
唐人也不是不懂的用肥，只是這年代，肥太少，根本不夠。
“武家這院里溫室，伱們司農寺派官吏等過來守著，好好幫武懷玉照顧伺弄，也好好記錄、學習種植之法。”李世民當場做出指示。
“還有朕的御苑溫室，還有你們司農寺的園圃，也都趕緊種上這些玉米土豆紅薯，好好培育種子，也多教導一些農夫把頭，等明春，要種上更多。”
李世民都幻想起以后大唐的貧苦百姓，都能天天有紅薯土豆玉米餅子窩頭吃，再不用挨餓的盛世景象了。
“到時天下溫飽，不再饑荒，斗米二三錢，也是有可能的”李世民興奮的揮舞著手臂，讓天下人都溫飽，那不就是太平盛世嗎
“武士棱、武懷玉，你們帶人在朕的麗正殿院里也建一個小溫室，種上這些玉米土豆紅薯，還有那些什么西紅杮豆角這些，朕想以后空閑之時，也能伺弄伺弄這些寶貝”
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