武懷玉面對他那質疑的眼神,直接牙簽扎起一個放入嘴里。
嗯,就是那個味。
熟悉的味道。
可惜忘記放點香菜了,要是有折耳根拌點在里面,也非常棒啊。
一口一個。
這小小個的土豆,最適合香煎了,外面香脆,里面粉糯,那些調料讓味覺豐富無比。
一口氣炫了五六個,武懷玉一點事也沒有,倒是一臉陶醉的樣子。
李世民見狀也不再猶豫,拿起牙簽也扎起一個放嘴里。
結果,他的反應比許洛仁好不到哪去,辣的直吸溜。
“這個辣椒面,還真辣啊。”
“陛下,這個一點不辣啊,只能算是微辣吧,真正辣的辣椒可比這辣多了。”
李世民吸溜吸溜,慢慢的居然也回味過來,這辣過之后,居然感覺挺暢快的,雖然口舌發麻,辣的滿頭出汗,但確實別有一番滋味。
“陛下,喝杯酪漿,”
“剛才忘記放點蒜蓉姜末和香菜了,要不味道更好。”
許洛仁大口的喝著酪漿,卻是已經望而生畏敬而遠之,“居然還有人會把這種東西當成調味香料圖啥”
“酸甜苦辣,不都是滋味嘛。”懷玉笑笑,倒是很享受這久違的味道,或者說是享受這種痛覺。
李世民很勇敢,能夠勇于嘗試新鮮事務,堅持吃了三個小土豆,最后喝了兩大杯酪漿。
武士棱帶著司農寺的一眾官員過來,這位或許是因為懷玉之前獻了土豆玉米紅薯幾樣祥瑞,剛好司農卿出缺,武士棱這少卿就升上去了。
相比起辣椒面香煎小土豆,玉米面鵝油蒸餅就更受眾人喜歡。
一邊吃著玉米面鵝油蒸餅,一邊討論著武家這些新奇的胡蕃糧蔬,司農寺主管農業,對這塊還算是比較專業的,他們向武懷玉提的問題,也很專業。
武懷玉的這些新糧蔬里,對朝廷來說真正最有價值的還是玉米、土豆和紅薯這三樣,可以充做主糧。
其中玉米雖產量不算高,但主糧性好,也更好儲藏,與高粱谷子糜子黍有一定相似性。
“臣以為,玉米土豆紅薯可以幫助在邊疆或是內地山區拓荒,”武士棱地主出身,連長安的宅子都能打造成農家樂莊園,是個真正懂莊稼農業的。
在中原平原地帶,尤其是水澆地,這些新作物沒太大優勢,有成熟的灌溉體系和平原良田,種麥稻更有優勢,但在邊地,或是內地山區,那些地方地廣人稀,水利設施落后。
種麥種稻就面臨缺水干旱的問題,而種谷子糜子高粱這些,其實也是產量偏低,但現在玉米跟土豆紅薯搭配起來種,既不需要肥沃良田,也不需要良好灌溉設施的水澆地,廣種薄收也還是能有不錯的收成的。
要是搭配著養點豬羊雞鴨,無疑能讓大家在條件更艱苦貧瘠的山區安家落戶下來。
“土豆紅薯做主糧是差了點,但比起一般的瓜菜強的多,里面含淀粉,也是能充主糧的。”
李世民問起這些作物的產量情況。
“陛下,以關中種麥粟為例,平原水澆地種麥產量更高,最好的水澆地畝產能達到三石,而在山區缺少干旱,或是塬上、坡上,只能種耐旱的谷子糜子等,畝產則一石都不到,畝產約只有七八十斤。