第279章朔方婆姨
刮了幾天幾夜的風,總算停歇。
天氣難得晴好,武懷玉也脫去紫袍玉帶,便服出營,他沒進靈州城,而是在城外附近轉轉。
靈州距離長安不過千二百里。
“長安與靈州之間,主要交通道路有三條,邠、寧、慶道尤為主線,從長安到了慶州環縣后,也稱環靈大道。”
懷玉他們來時走的是涇原道,經豳涇出蕭關入靈州。
眼下他們這里,卻是環靈大道的北端,靠近靈州城,路邊有不少攤鋪。幾人做普通商賈打扮,進了一家攤鋪。
路邊上支起的一個茅草棚,一個婦人帶著幾個孩子。
“客官,嘗嘗我們家的剁蕎面吧,好吃不貴又實惠。”
婦人粗布裙荊木釵十分樸素,既要做生意還要帶孩子,背上一個小娃娃,旁邊一個兩歲左右的跟著,灶邊還有三個孩子,大的可能十歲出頭,小點的六七歲,在幫忙干活。
沒看到男人。
“哦,聽說剁蕎面也算是朔方特色,定要嘗嘗。”
張承德問,“你家剁蕎面多少錢一碗,大碗小碗,面湯要不要錢”
“五文錢一碗,大碗,添點面湯不要錢。”
韋思仁則打量了下這簡陋的鋪子,看著那幾個孩子臟兮兮的有點嫌棄,又看了那桌幾也都有層污漬,那粗劣的陶碗甚至還有不少缺口,便想要換個地方。
懷玉倒沒那么挑,笑了笑,“五文一大碗,那倒真不算貴,你給我們每人來兩碗先。”
婦人笑著應下,卻并沒馬上邁腿去做。
倒是市井里奔走慣了的趙信笑著去摸錢,直接抓出錢袋,上好的開元通寶一個個數在桌子上。
一行七人,數了七十個錢。
那婦人見狀,眼睛放光,連聲說著謝謝,然后趕緊過來數錢,每數十個擺一摞,數了兩遍。
“客官莫見怪,山野村婦愚笨。”
韋思仁皺眉,“我們還會缺你那碗面錢”
婦人只是賠著笑,然后收了錢,轉身開始忙活。
劉緒看著那個面色憔悴的婦人,“五個孩子,居然都是女孩,看她們年紀,應當還有兄弟什么的,
這婦人年紀當不會超過三十五。”
“說五十三我都信。”韋思仁見桌幾簡陋又臟,還特意叫個丫頭弄來水和抹布,可看了那抹布后又嫌棄無比。
劉緒倒是挺自然的坐下,見韋嫌棄,還扯了把草給他擦拭了一遍,“這剁蕎面那是朔方婆娘們的拿手本領,這姑娘長到八九歲,作母親的就要手把手的教女兒學剁面,
等到姑娘及笄,剁面技術已學到家了。
在朔方,姑娘會不會剁面,剁的好不好,那可是小伙子們找媳婦時衡量對手手巧不巧的重要條件。
要是哪家姑娘不會剁面,剁的不好,那都不容易嫁出去。
黃土高原上人家,剁蕎面還是待客的上等飯食呢。”