“那芝士蛋糕”糖糖眼睛一亮,問瓦莎道“婆婆,您這里有那種軟軟的、一小團一小團的白色奶酪嗎”
她們花了很多時間在溝通上,這才弄懂彼此說的是哪種芝士。瓦莎婆婆給出的答案是有,但必須現場制作,他們這個時代可沒有長期保存那種新鮮嬌貴的食品所需的條件,或許有的人能做到,但那需要每隔三日從高山上運來大塊的寒冰用來存放食物,或者有個更瘋狂的主意,花大價錢請一位術士為你的奶酪施法。也許皇帝吃的早餐就是用這種方法運來的吧。
為了獲得參加評比用的茅屋奶酪,黃隊的兩位輪回者手提肩挑地帶著瓦莎婆婆家剛擠的牛奶又下了山。沒有辦法,瓦莎擁有的只是牛,而煉制奶酪的工具還是要向鎮上的鹽灶房租借,其中水車和模具都是其次,最最重要的設備還要數那只盛裝待煮牛奶的大木桶。
“可這只是木桶而已呀”
糖糖圍著它左看右看,怎么也瞧不出這幾條用鐵絲箍起來的木板里藏著什么神秘機關,她探頭看了看里面,這只桶的內部甚至已經刷不干凈了,周圍附著著一圈斑斑霉點,不由得感到一陣反胃,這食品衛生問題未免也
瓦莎卻滿意地拍了拍桶壁“最寶貴的就是這些斑點呢。”
她告訴他們,這只木桶上的霉菌是制作奶酪的關鍵,放在這樣的桶里牛奶里香甜的部分才會凝結成顆粒,但它的來源又極其珍貴,只有剛出生還在吃奶的小牛的胃里才能找到這種菌落,要制作這樣的一只木桶,十頭以上的牛犢將無法見到第一年的落葉,可想而知在這樣貧乏的時代里這看似平平無奇的桶有多么珍貴。
聽她說完的糖糖趕快從桶沿上拿開手,她已經不敢輕易碰這個寶貝了。但瓦莎婆婆笑著說沒那么難,拉著她的手學習如何加熱和攪動牛奶,直到奶酪在里面凝結出麥子粒那樣大小的、可以用篦網撈出來的顆粒;而棲梧要在此同時將存放在這里、已經用模具切成圓盤型的大塊奶酪抹上鹽腌制,同時刮擦掉那些已經結皮的奶酪表面的霉菌。這些霉菌可不像木桶上的那些一樣是有益處的,在一塊奶酪熟成的三個月期間,瓦莎婆婆必須每天都來將它們刮除一次,否則哪怕有一天的疏忽,這些惡魔的種子也會鉆透表皮,讓整塊奶酪徹底壞掉。
于是,當他們終于結束大半天的勞動,帶著想要的奶酪走出鹽灶房的時候,云邊的太陽已經快泛出橙色了。
“好累。”糖糖走了幾步就忍不住蹲下唉聲嘆氣“我感覺胳膊已經不是我自己的了唉,你怎么一點反應都沒有”她看著神采奕奕的同伴氣得兩腮鼓起來“可惡,你也給我裝點仿生人零件好了。”
棲梧認真回道“我的組件在人類的身體上無法適配。”
糖糖習慣了雙方驢唇不對馬嘴的對話方式,也沒認真,接著嘆氣“這下理解我奶奶為什么一看我剩飯就要打我的手了。好想奶奶啊”
“接收到您有悲觀情緒。”棲梧說“請適當調節心態,因為接下來我們還要前往集市布置攤位。”
糖糖“好吧,走走走”
然而,在半路上他們就被攔住了。
“你們這兩個卑鄙的外鄉人,把我們的木桶還回來”
團團包圍他們的憤怒的村民們這樣說。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群887805068</p>