環姐兒乖乖應了聲。
簡雨晴關上大門,專心致志開始準備明日的食材。
另一邊,環姐兒也追上李媽媽等人。她說了異味的事,提醒幾人先去換了衣裳再去做工。
“哎呀那崔哥兒。”
李媽媽驚了一跳,就剛剛崔哥兒被他哥常順使人喊到前面去了。
常順在主家跟前伺候。
李媽媽急得小跑而去,想在崔哥兒進院子前攔住。
只可惜,她慢了一步。
李媽媽趕到前院,正巧見著常順往里去。
完了,完了,完蛋了
立在門口的小廝還在納悶“李媽媽,你們身上咋都帶著股怪味”
李媽媽跺了跺腳,冒著冷汗往回走。至于里頭的崔哥兒,剛剛走到常順跟前就被問道“你身上什么味兒這么重,不會是掉進茅廁了吧”
“你才掉進茅廁呢”
崔哥兒下意識反駁一句,又被方長史喚了進去。等見著主家眉心漸漸蹙緊,眼里泛著嫌棄,抬手揮了揮“常樂,你身上什么味”
崔哥兒聽到這話,才醒過神來。
他叫苦不迭,暗暗罵自己糊涂,彎著腰連連解釋道“這是小的鬧出來的味啊不是,是小的買的吃食的味”
常順哪會相信,他見主家臉色不好更是直接踹了崔哥兒一腳“別瞎說,就你身上那味,能是吃的”
“真是吃的”
別看崔哥兒在外頭囂張,在主家和自家兄長跟前卻是個怯生老實的。他看主家臉色不好,自家兄長惱怒非常,背上也生了汗,連忙交代了來龍去脈。
方長史原先的不愉漸漸散去,眉眼間露出好奇“你說你吃的是豆腐”
“回稟郎君,此物與普通的豆腐不一樣。簡小娘子用油煎過,又澆了醬汁,吃起來外脆里軟,還會爆汁,聞起來帶著點臭味,實則香的”
崔哥兒沒忍住,又咽了下口水。
他擲地有聲“真的很好吃上回郎君吃的茶葉蛋,也是這位小娘子做的。”
方長史當然知道這件事,蹙著眉不語“我從未聽過這般臭烘烘還能吃的東西。”
“郎君出身鐘鳴鼎食之名門,對貧戶所用之物不了解也實屬正常。”在旁伺候的張媽媽笑著接話。
她還記得茶葉蛋,對簡雨晴也頗有好感,笑瞇瞇地幫著解釋“老身此前聽人說起,在徽州之地民間有道名菜名為臭鱖魚,便是用新鮮鱖魚去掉內臟鱗片后用鹽腌制發酵,再行蒸煮燒制。”
“還有用莧菜梗腌制發酵之物。”
“這些東西都是貧戶為了保存食物琢磨出的方子,老身想簡小娘子做的也應當是類似之物。”
方長史恍然,臉龐臊紅“媽媽說的對,我當年被外派之時想的便是了解民生,知曉百姓諸事,未曾想到如今連百姓存食都不了解。”
他想了想,吩咐崔哥兒“你去小娘子那買一份來,讓我也來嘗一嘗。”
崔哥兒“啊”
張媽媽笑容凝固“啊”
就自家郎君挑嘴的樣,能吃那些個臭烘烘的吃食她剛想要開口勸阻,卻是被方長史攔住。
方長史下定決心,吩咐崔哥兒去辦。至于崔哥兒那是一步回頭,直到走出前院大門都沒死心。
直到走到后門,他才絕望。
簡雨晴聽到這個要求,也是忍不住驚大了雙眼“崔哥兒。”
她忍不住重復一遍“你是說,方長史想嘗嘗看毛豆腐”
崔哥兒渾渾噩噩的“嗯。”
兩人面面相覷,還是簡娘子興奮起來“我的兒是方長史,方長史要吃這毛豆腐啊”
簡娘子如夢如幻,興奮極了。
她看著隔間里剩余的毛豆腐,像是看到了一群銅板朝自己飛來。
這哪里是霉豆腐,分明是金元寶
簡娘子都想好了,回頭她就得毛豆腐改個名,嗯就叫長史臭豆腐吧,,找書加書可加qq群952868558</p>