這就算是成了一半了。
李曦之不懂點茶這些事情,但
李曦之看著皇后娘娘這雪沫乳花,再看那邊梁仕倫跟周心岸的,卻是深深看了眼皇后娘娘。
因為娘娘這雪沫乳花多了許多不說,而且更是有淡淡清香已經飄出,較之那兩人的要好太多。
而李曦之看向蘇長安背影,怎么娘娘啥都會啊
第四湯,諸入的開水量要少一些了,主要是茶筅擊拂。
第五湯的水量,就要看茶湯沫餑的狀態決定擊拂輕重。
第六湯,其實已經差不多快結束了,正常講這時候的沫餑已經勃然而生,只要輕輕攪拌就好。
最后一湯,也就是第七湯加水,就要看沫餑厚薄、凝固程度這些。
而就在蘇長安這邊才要加入第五湯的時候,梁仕倫與周心岸已經完成。
所以一些人已經看向兩人的完成品。
兩人茶盞之上的沫餑都看起來很厚,看起來都很成功,而且看樣子,云腳也不容易散去。
但
周心岸的茶,茶香淡了不說,氣泡消失速度有些快,只是一眼看過去,就知道是開始烘烤茶餅讓茶香去了一些,再來就是暖盞時候差了些火候。
這讓梁仕倫看到心中竊喜。
劉掌柜看了眼梁仕倫的成品后,雖說不愿意承認,但卻必須要說,梁仕倫這盞茶,很是成功,著實不愧為今年上元斗茶第一人。
尤其劉掌柜看到梁仕倫中途被那位夫人影響過。
而且之前看的時候,那位夫人要比梁仕倫的好一些,可是成品后,梁仕倫卻是達到這個份兒上,足可見其點茶技藝了得。
劉掌柜一邊稱贊同時,心中略微發愁。
倒是龐掌柜笑呵呵朝著周心岸說著“周公子莫要傷心,輸給梁公子不算什么的。”
說完這聽起來像是安慰的話后,龐掌柜又看向了蘇長安那邊。
而當下蘇長安已經開始加第七湯。
看起茶盞之上氣泡,倒是與梁仕倫差不多。
哎呦,這小人妻還挺有本事的,妙太妙了
龐掌柜更來興致了。
周心岸聽到龐掌柜的話,敢怒不敢言,只是看著自己茶盞,一臉遺憾與不甘。
而劉掌柜,梁仕倫等人當下也是看向蘇長安這邊,自然也注意到了蘇長安茶盞之上的沫餑。
卻是與梁仕倫的不相上下。
劉掌柜見狀,心中仿佛看到希望。
倒是梁仕倫毫無所謂,大不了再來一次,畢竟斗茶可不是一回合兩回合就結束了的。
而看到蘇長安將茶筅放下的時候,劉掌柜馬上走上前“這位夫人,這咦”
當劉掌柜還沒說完話的時候,卻是看到蘇長安拿起了木匙不說,更是弄了一小碗清水過來。
然后用木匙沾了沾水,就拿到了那點茶之上
看到這一幕,不僅僅是劉掌柜,在場所有懂的人全部表情一怔。
“這位夫人,你這已經完成不”劉掌柜匆忙開口,生怕這位夫人弄壞了這一碗茶。
但還沒說完,李曦之卻是阻攔了劉掌柜。
而其他人紛紛皺起眉頭,不明白這位夫人是在做什么
難不成是自認贏不了那梁仕倫,所以索性自己弄壞了
不少人已經開始這么想。