今天沒有烤鴨,今天吃熏雞。
先把雞用調料煮熟,大鐵鍋加箅子,不放水,放糖和茶葉,雞身上刷香油,蓋上蓋,干燒。
煙呼地一下子升起來,只能用厚鐵鍋,尋常的鍋干燒就變形后漏了。
熏好的雞外皮有一點點焦糖的苦味,這種微苦,讓人上癮。
熏雞不拿刀片,用手撕,一撕整只雞全散。
“張瘸子,昨天吃鴨子,今天吃雞,你們還能帶回去嗎”
王老蔫面前有酒盅,不止是他,所有幫工都有。
一人給一兩酒,兩錢的小酒盅,能倒五盅。
張瘸子擺下手“帶不了,更不能要,干多少活、吃多少飯,吃多了,叫人生厭,就沒飯吃了。
倒是你,怎么看上去換了個人似的早上瞅你還死氣沉沉的。”
他非常不解,人變的這么快嗎
“我跟你說,你別告訴別人。”王老蔫壓低聲音“下丘村有厲害人,很厲害”
“嘁我還以為你要說啥呢下丘村跟太子那里有聯系,沒點本事他憑什么
咱們寧國府的宋知府過來,一口一個宜長地稱呼朱里長。
你是不是你拿到藥了村子里有自己的藥鋪。”
張瘸子說著,突然猜到了。
王老蔫點頭“嗯給我爹新開的方子,等我收完稻子,再過來,不要錢也給他們干活。”
“你不要錢先別吃了,走,去碼頭搬東西,船回來了,兩艘,看高度,有東西。”
張瘸子說完站起來,往碼頭跑去。
其他人紛紛跟隨,里長拉著憨憨,官員們也一同前往。
船靠上碼頭,搭跳板,有熟人先下來,帶刀舍人周宗和他的十二個手下。
另外有四個不認識的人,未語先笑、見誰都笑。
“里長,他們四個是太子殿下的人,過來看廚房,有好東西要給做。
等他們看了,跟回去兩個送,再回來,這樣到宮里不用別人試吃。”
周宗先介紹,四個人分別叫朱太一、朱太二、朱太三、朱太四。
一聽便知是假名,但沒關系,無非起名的人比較懶,另外方便叫人記住。
打過招呼,眾人先搬東西,兩船海產品,都是干貨。
“真是太子啊”王老蔫聽到周宗說的話,充滿了信心,那藥,一定非常好。
東西先放在地上,大家先吃飯。
周宗洗過手,來到主桌“趕得早不如趕得巧,有雞吃。嘿嘿嘿”
“今天做得也多,周舍人回去時帶上,正好順流能趕上晚飯,不像從那邊過來,用了一整天。”
里長高興,太子愿意吃村子的飯,還給送東西,莫大的榮幸。
若不是村子里有守村人憨憨在,自己保證嚇趴下。
“我直接從桌子上拿,有沒拆開的雞,裝上,回去一說,不用試吃了。”
周宗辦事靈活,說著從桌子上拿,其實去廚房那里取。
問一下按照人數這邊吃完應該剩多少,得到答案七十只,他全要了。
立即裝上,放在他旁邊守著。
村民開開心心地為他裝好,可不是誰都能給太子送吃食的。
四個新來的被分到兩只雞,一只做好了還有五斤左右的分量,純純的農家雞,絕非速生。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>