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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 大明守村人 > 第883章 青黃不接販豆難

          第883章 青黃不接販豆難(2 / 2)

          朱棣想到個利用大豆的方法,他同樣高興,明明青黃不接的日子,百姓居然有吃不完又賣不出去的農作物。

          老三朱棡跟著想辦法“干脆壓榨豆油吧然后豆餅人吃,或者做飼料給牲口吃,榨完豆油的豆餅蒸著吃挺香,村里說是技術不夠,豆餅中還有油榨不出來。”

          一時間大家討論起本地的一些作物如何用,親王們學到的知識多了,故此才能直接落到實際的事物上。

          不然的話,他們都不知道豆腐是怎么做出來的,尤其是干豆腐、腐竹、豆皮的提取過程。

          現在他們非常熟練,哪怕是豆渣他們也能親自動手給炸出丸子,成本還非常低。

          其實就是豆渣、蘿卜絲、胡蘿卜絲、蔥末、姜末、花椒面、面粉、鹽,混合在一起,擠出丸子炸。

          這個成本跟賣豆腐的價錢是一樣,豆腐的成本是一斤豆子出二斤二兩豆腐,所以可以用豆子換豆腐,一斤豆子換二斤豆腐,那二兩就是人家的勞動付出。

          不過還有豆渣在,一斤豆子古樸做法出二斤二兩豆腐,剩豆渣,豆渣不是錢

          下丘村磨豆子更細,一斤豆子能做四斤豆腐,剩的豆渣就少了。

          那么當一斤豆腐賣一文錢的時候,豆渣丸子的成本就是一文錢,需要賣一點五文才行。

          如果做不到這個成本,那就換個行業吧,否則會被同行沖擊死。

          當然,黃豆不可能一文錢一斤,它產量比水稻和小麥低,高于二者。

          故此豆腐也不便宜,買一斤豆腐的錢都能買一斤稻米和麥子了。

          一斤豆腐能吃飽嗎一斤米煮出來的飯或一斤麥子蒸的饅頭有多少那么證明豆腐是個奢侈品。

          四個親王與里長討論起豆子的應用與價格問題,都熟悉,努力想著用哪一個方式讓本地的百姓直接把豆子消化了,然后再賣成品,即附加加工。

          百姓們哪曉得吃個飯,有人在為他們操心種的豆子增值銷售,而且還是四個親王。

          百姓只覺得餃子好吃,蒸的香、煮的鮮,不限量,能吃多少吃多少,前提不要吃撐了。

          “剩了的給大家裝起來帶走,要帶走的,晚上還有一頓呢明天早上吃過飯,才繼續走。”

          太監們過來喊,一處處的,讓百姓別往死里撐,太醫都說了,真撐到一定程度,救不活,腦袋里面出血。

          果然,效果有了,百姓一聽,放慢速度,還有一頓呢,繼續剩就帶回家,沒問題,挺好的。

          “咱還能快點不我的封地百姓一定在盼著我過去。”

          在太原有封地的朱棡又難過了,他看著本地的百姓,就想到自己那里的百姓,心如刀割一般。

          歷史上他可不是,還有他的二哥朱樉,都是混賬玩意兒,只有人家朱棣在北平努力發展地方經濟,搞民生。

          他與他二哥是使勁坑自己封地的百姓,民不聊生啊

          現在他不知道歷史上的自己是什么樣,與下丘村在一起學的,非常急切,快點過去,那么多百姓等著呢

          朱聞天在旁邊笑瞇了眼睛,好有成就感。

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