一頓午飯,馮正明用師父傳授的手藝,算是一下子征服了馮爺爺家所有人的胃。
飯后,馮正明收拾桌子,本來還想要進廚房去把碗盤筷子都給洗了。
被馮爺爺給攔了下來。
“行了,你都忙活一上午和一個中午,這點碗盤交給你二姑和三嬸。”
三嬸林蕓是立刻應承道“對對,交給三嬸。”
同時,馮正明看到二姑馮素英也是不知道從哪找出護袖戴上,跟著三嬸一起邊收拾桌子邊說“做菜姑姑和你三嬸不如你,但是收拾桌子洗個碗還行。”
馮正明見狀也只能笑著說“辛苦二姑和三嬸了。”
當馮素英和弟妹林蕓一起收拾干凈桌子,端著碗盤和筷子進了廚房。
馮素英突然又從廚房里出來問“正明你這廚房已經打掃過了嗎”
林蕓也在廚房里大聲問“是啊,正明你怎么做菜還把廚房給打掃了你做好菜那些東西放在那,我和你姑清洗的時候,就一起收拾了。”
不等馮正明回話,老爺子開口說“你們這姑姑和嬸嬸一看就沒進過后廚,他們后廚里廚師學徒都是這樣,一套切配和做菜流程下來,包括了要在切配后把案板菜刀順手清理干凈,還有做菜后要把鍋順手沖洗和擦干凈。”
馮正明跟著說“是的,師父是這么教,一定要保持整潔。”
說到這,馮正明又對后廚里二姑和三嬸說“對了,姑姑、嬸嬸,你們千萬不能用洗潔精刷我的那個炒鍋。”
聽到這話,三嬸回應“好的,你這也不需要我們刷,你自己都收拾的很干凈。”
廚房里二姑和三嬸負責洗碗。
客廳里二姑父和三叔主動進行打掃,并且把桌椅全部都歸位。
馮正明幾次想要插手,也都被馮爺爺給攔下來。
等全都歸位,姑父和三叔都坐下來。
二姑父張志剛說“正明你這手藝真好,你的菜做的有味道,但是又不會是那種口味很重,真是比我們炊事班做得好。”
緊接著張志剛又說“正明我們可說好了,找時間,你一定跟我去,給我們炊事班那些人好好上上課,教教他們怎么做菜。”
三叔馮建棟說“你這手藝不應該在火車站賣盒飯啊,干脆這樣,三叔出錢,給你開個自己的餐館,我覺得你這手藝開餐館肯定賺錢。”
馮正明趕緊說“三叔不用,我先在火車站賣盒飯慢慢學習,也算是一種鍛煉,熟悉一下如何做生意,等我自己攢夠錢,我準備先用爺爺的把子肉配方,在街上找個門臉,開一家干飯鋪,先從小做起。”
二姑父張志剛表示支持“正明這個想法很好,先從小做起,不能一下子干大了。”
馮建棟說“二姐夫,你們不懂,現在干什么都是要先干大,做大了才能賺大錢的,正明這從干飯鋪子干起,要干成大酒店,那要干到什么年月去”
聽到兒子看不上干飯鋪子,頓時讓馮老爺子不高興了。
“怎么你現在有了錢,還看不上干飯鋪子了是吧當年沒有家里的干飯鋪子,你們都怎么能好吃好喝的長大”
眼見父親要發火,馮建棟趕緊說“爸,我沒有看不上干飯鋪的。”
接著馮建棟說“要不這樣,我出錢,讓正明直接在街上把鋪子開起來。”
馮正明說“三叔真不用,我自己慢慢攢錢,還是先從小一點點做起,一下子干大了,我一個人可能真的是經營不了。”