孔興禮說“之前來了一批學徒,被我直接攆走一大半,真是一個個都覺得自己來就是上灶當大廚的,把我給氣得。”
孫豐貴無奈說“孔師兄也別生氣,現在外面花花世界誘惑很多,別說那些年輕學徒,連很多跟我們同代的廚師,都選擇離開,有些南下,有些去京城。”
程國勝說“我聽說,南方那邊好多大酒店給廚師的待遇確實很高的。”
孔興禮神情有些不滿“待遇高,就更要對得起自己手藝,現在是太多去了南方后,不尊重自己廚藝的人,他們拿著高薪,做出來的東西亂七八糟,那就是在敗壞我們全體魯菜廚師的名聲,敗壞我們魯菜的名聲。”
馮正明他們正聊著,大師兄李輝東也趕了過來。
李輝東恰好聽到孔興禮的話,他立刻說“所以這次我們的烹飪協會才會如此重視年底這個全省青年廚師大比,要讓全省的青年廚師交流切磋,更是要讓別人也看到,真正的魯菜應該是什么樣子,不能讓那些亂七八糟代表了魯菜。”
對李輝東的這番話,獲得三家酒樓如今掌勺大師傅的認同。
馮正明想了想突然說“好像有些不對啊”
大家一起看向他,不明白究竟是哪里不對
馮正明看著眼前四位說“我怎么覺得,今天來的都是大師兄,只有我一個是小師弟”
這話讓四位大師兄相互看了看對方,接著四個人一起笑起來。
李輝東邊笑邊說“哈哈哈,你小子恐怕這輩子只能是小師弟了。”
馮正明裝出一副哭喪著的臉問“不會吧”
孔興禮看到馮正明的樣子笑得更開心了。
“馮師弟,可能還真是這樣,因為我們的師父現在基本都不收徒,所以你可能還真的永遠都是小師弟。”
孫豐貴和程國勝也都是笑得更大聲了。
四位大師兄覺得馮正明出現還真的是很有趣。
幾個人正開心笑著,李志峰從樓上窗子探出頭來對他們喊起來。
“你們都來了還不上來啊怎么你們還私下里交流有什么秘方不能跟我們公開是嗎”
張立強也在樓上窗子里探出頭來,看著樓下馮正明他們幾個。
“行啊,原來我們泉城其他家餐館酒樓干不過你們還真是有原因的,是因為你們私下里交流,不帶著我們玩。”
張立強這話把樓上和樓下的大家都給逗樂了。
孔興禮馬上說“李會長您看您,怎么還急了呢我們這就上去。”
馮正明跟在四位大師兄身后一起上樓了。
開會的會議室已經布置好。
讓馮正明意外的是,開會地方條件還挺好,竟然還有服務人員專門倒水。
按照自己的名牌坐下來,馮正明看了一眼面前桌上放著的一些資料。
也基本確定了今天他被找來的原因。
就是要商討年底泉城青年廚師烹飪交流大賽的一些具體細節。
時間已經確定了,放在了12月22日,剛好那天是冬至。
讓馮正明他們過來商討的,是交流大賽的一些比賽上的具體細節。
很快省烹飪協會的會長、副會長,以及包括泉城在內,魯省各個市的烹飪協會的代表都到場了,還有省里和市里的一些領導出席。