言罷,呂重山把背后的布包提出來,亮出包里長短粗細不一的搟面杖。
同時呂重山卷起衣袖說“你們讓莪試試,我保證你們絕對沒吃過我家的手搟面,吃了你們肯定都會說好吃的。”
馮正明看到呂重山竟然隨身還背了這么多的搟面杖。
一瞬間讓他回想起,前世看過的隔壁島國的一部動畫片里,也有類似呂重山這樣一個隨身帶著搟面杖的角色。
雖然呂重山不像是動畫片里,拿著一根很夸張的鋼棍搟面杖。
但是呂重山這布包里,大大小小各種搟面杖,也真的是看著有些令人不可思議。
馮正明想了想說“看來你確實有手藝,要不這樣吧,你就試試看,你先準備一些手搟面出來,剛好我們大家晚上嘗嘗看,如果我們大家都覺得好吃,晚上我就讓你在我這干飯鋪賣一賣手搟面試試,如果干飯鋪的顧客也都覺得好”
呂重山聽到這立刻搶答“是不是你就讓我留下了”
馮正明笑了笑問“你為什么一定要留下呢如果你手搟面手藝真的好,能獲得大家的認可,你其實可以自己開一家面館,或者沒有本錢的話,可以先街頭上擺個小攤。”
呂重山遲疑了一下,有些不好意思地說“馮師傅不瞞你說,我只會做手搟面,在我們騰城我也嘗試過做生意,結果只有手搟面人家也不吃,其他家的手搟面做的沒有我好,但是他們會炒各種料,會做一些菜搭配手搟面,所以他們生意都比我好。
這次聽說泉城有全省青年廚師的烹飪比賽,我就過來了,我想到這邊來學做菜的手藝,學好了做菜的手藝,可以和我的手搟面手藝放在一起,能把手搟面做的更好吃。”
聽完了呂重山的話,馮正明大概明白了對方的意思。
“所以你是想要在我的干飯鋪學手藝你是想用你手搟面的手藝,跟我交換廚藝”
呂重山重重點頭“對對,如果能學到你的把子肉,豬蹄子,還有大肉丸子,還有其他那些炒菜的話,那我回去開店,肯定比其他家生意都好。”
聽完呂重山的話,讓干飯鋪里大家頓時都忍不住笑了起來。
陳安邦有些陰陽怪氣地說“你想的倒是很美,還想要學馮師傅的把子肉手藝,要知道我們的把子肉可是泉城最出名的。”
呂重山壓根沒聽出陳安邦在陰陽怪氣自己,他一臉坦誠地說“對啊,就因為馮師傅的把子肉是泉城最出名的,我才覺得,馮師傅把子肉配得上我的手搟面啊。”
這話把大家都給說得一愣,大家再看呂重山的眼神有些不對勁了。
都覺得呂重山分明是裝傻充愣,故意想要偷師把子肉手藝。
不過馮正明倒覺得呂重山挺有趣的。
或許是因為前世動畫片里人物對馮正明影響比較大。
而且呂重山看上去還真的是有那么幾分像。
再加上他似乎確實對自己手搟面手藝很自信,馮正明還是決定讓他試試看。
“行,那你拿上東西,跟我去后廚,你先做些手搟面出來,讓我們大家嘗嘗看,是不是像是你自己說的那樣厲害。”
看到馮正明還真領著呂重山去了后廚。
陳安邦忍不住問“馮師傅不會真的要留下這個呂重山吧”
衛秀玲先開口“恐怕只是想看看他能把手搟面做成什么樣吧”
段素芬說“或許他的手搟面真能做的與眾不同。”
沈榮森說“看他的樣子,倒不像是在吹牛,應該確實是對自己手搟面很有自信,而且我見過他好幾次,他確實不是第一次來,來吃過好幾次了,估計是有些本事。”
最后還是馮宗嘏笑著說“人不可貌相,既然他那樣自信,當然要讓他展示展示。”
馮正明帶呂重山走到鋪子里面,讓呂重山認真把身上灰塵拍一拍,并且還給了他一件廚師服換上,然后才帶著他進到后廚里。
呂重山一進后廚,自然是引起后廚里其他人的注意。
大家目光瞬間都落在了呂重山的身上。
尤其是注意到呂重山手上的搟面杖。
馮正明沒有給大家介紹,反倒是先領著呂重山走到后廚案臺前,讓他看了看夏蕙和孫海各自做的三盤菜。
“這是我們后廚里兩位學徒做的菜,是準備參加烹飪大賽入圍比賽的,你看看他們兩個菜做的怎么樣”