不過在短暫愣神后,顏建興認真點頭贊同。
“說的好,正明這才多久沒見,你的進步真是很大,如今你已經慢慢展現出大師傅的風采,而你這份氣度則是接近大師了。”
馮正明趕緊說“大哥你可別捧殺我,我哪是什么大師傅更不敢接近大師,師父他們那些老師傅才是真正大師。”
顏建興說“我是說你的這份氣度,氣度上有些接近大師。”
馮正明擺擺手“不行不行,氣度上我也不敢說自己接近大師啊。”
顏建興笑著說“好了好了,我們別在這說,準備一下進場。”
馮正明立刻認真起來“好的。”
馮正明和顏建興一起換上廚師服,然后一起進入展示的場地中。
現場李志峰也是向大家宣布,今天上午展示交流的一些廚師。
被介紹到的廚師,都會主動揮手向現場示意一下。
介紹到顏建興的時候,李志峰看到跟顏建興一起在場地里的馮正明,不禁覺得有些奇怪。
“顏老,今天正明上午也要跟著一起展示交流嗎”
顏老師傅笑了笑說“上午主要還是建興做,正明算是給他幫忙,也就是做做切配而已。”
聽顏老師傅這么說,夏老師傅笑呵呵說“正明還挺忙。”
蘇老師傅說“正明這也算是能者多勞。”
王老師傅說“能者多勞沒錯,但正明下午不是還要比賽這早上幫忙,下午自己比賽,是不是太辛苦”
孫老師傅聽了笑呵呵開了王老師傅的玩笑。
“老王到底還是心疼正明啊,是不是還惦記著讓正明給你當徒弟”
這話一說讓老師傅們都笑了起來。
王老師傅有些無奈“我倒是很想有正明那樣的徒弟,只是他已經是老顏的徒弟,我想收也來不及了。”
顏老師傅說“沒錯,你現在想收徒確實來不及,我不可能把徒弟讓給你。”
顏老師傅這一搭腔,讓現場老師傅們又都是樂起來。
當然,現場大家也還都是很想要看看,顏建興的手藝到底如何
這些天看下來,評委們都對馮正明印象深刻。
而顏建興作為顏老師傅的兒子,無形中會被貼上標簽。
很自然會被評委們都關注上。
常宗福也很好奇,顏建興是不是能有比得上他父親顏老師傅的手藝
之前顏建興和常宗福見面時,常宗福并沒有看好他。
甚至常宗福給顏建興開開出的條件,比當初給馮正明的還要苛刻。
所以最終和顏建興合作不成,算是在常宗福的意料之中。
這些天的比賽和交流看下來,常宗福依舊還是覺得,現場所有年輕廚師中,他心中的首選一定是馮正明。
因為馮正明所展現出的扎實基本功,還有他創造性的菜品創意。
真的都是常宗福希望自己酒樓里廚師應該有的能力。
幾天現場看下來,能夠符合常宗福,或者說能夠跟得上常宗福思路的年輕廚師,真的是只有馮正明。
今天上午的展示交流,老師傅們不會出面,是顏建興等一些酒樓大師傅們出手。