而且接待汪老板后,這些天里,無論是馮正明還是楊斌,也都是會細致教大家不少東西,包括呂重山在內,學徒們進步還是非常明顯。
如果這一次能跟馮正明去負責餐飲工作,對任何人都是一次很好的鍛煉。
馮正明下午去駕校學車,任曼玲看到他,立刻上前祝賀。
“恭喜啊,馮大廚這次真的要揚名立萬了。”
馮正明看向陶夢冉,自然明白應該是陶夢冉告訴任曼玲的。
他笑了笑說“我的名氣已經很大,不然那樣的餐飲接待工作也不會找到我。”
任曼玲聽了這話,看著馮正明說“你現在的樣子很驕傲啊。”
馮正明說“我不能說是驕傲,我這屬于自信。”
陶夢冉走上前說“我二哥回家都說了,你已經算是被確認為這次國際青年交流大會上,負責餐飲接待的主廚。”
馮正明說“今天他們派人找我了,我還沒有答應。”
任曼玲一聽驚訝說“你竟然不答應嗎”
陶夢冉也有些驚訝。
馮正明平靜說“是還沒有答應,我在等他們答應我的要求,如果他們能答應,我就答應去接手主廚。”
任曼玲更加不可思議“你,你居然還敢提要求”
陶夢冉好奇問“你提了什么要求”
馮正明也沒有隱瞞“很簡單,讓我去當主廚,那么就要由我主導菜肴,而且我要自己選拔組建團隊,既然是青年的交流大會,那就一切讓青年來做。”
任曼玲非常驚訝“你可真是膽子大啊。”
陶夢冉思考片刻說“你是打算,要自己選一批青年廚師幫你”
馮正明點頭“不然原本接待那邊都是一群年齡比我大,資歷比我深的大師傅,我怎么可能指揮動他們呢”
“這倒是,他們也有自己的驕傲,就算你是青年廚師狀元,他們也不可能完全聽從你的安排。”
馮正明說“我這也是對他們的尊重,畢竟讓他們接受我的指揮,多少是有些欺負他們,人家年齡和資歷確實都比我大太多,我也不好意思指揮他們。”
任曼玲想了想說“可是你要組建一個自己團隊去做菜,到時候也是需要經過評審才行。”
馮正明笑了起來“哈哈哈,我如果連通過他們評審都做不到,那我也就沒有資格成為主廚了,到時候我會自己主動辭職。”
任曼玲打量著馮正明“你可真能吹。”
馮正明強調“這不是吹牛,我這個是自信。”
任曼玲不以為然。
陶夢冉倒是明白,馮正明這個確實是絕對的自信,因為他確實有那份手藝。
想了想,陶夢冉說“或許他們會答應你的要求,不過如果他們答應了,你的壓力可是不小。”
馮正明點點頭“壓力也是動力,人總要不斷挑戰和突破自己。”
沒有再繼續聊下去,他們開始跟著教練學習。
任曼玲盯著馮正明走向車子的背影,湊近陶夢冉身邊低聲說“我覺得他真的是很能吹牛,他的手藝確實不錯,他要全權負責接待的餐飲,還要帶一群沒太多經驗的青年廚師干,真是非常難的事情。”
陶夢冉笑著對好友說“我覺得他應該能辦到,你沒有見過他給汪老板做的那桌菜,如果你看到過,吃過你就會相信他可以辦到。”
任曼玲有些驚訝“他給那個汪老板做的菜,真的那么好”
陶夢冉認真說“廚藝廚藝,是烹飪的藝術,他給汪老板做的那桌菜,就是真正烹飪的藝術。”
給陶夢冉這樣一說,任曼玲心里也是更加好奇,想著有機會要見識一下。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>