國際青年交流大會順利結束,接下來的時間里,一直都成為泉城很多人茶余飯后的談資。
大家談論的焦點,從外國青年帶來的各種不一樣的文化和時尚,到要如何更好和國際接軌更好發展國內的經濟,再到與大會相關的方方面面。
其中,招待了國內外青年,獲得國內外青年一致贊揚的魯菜,也成為很多人討論的焦點。
再加上電視臺和報紙等媒體的報道。
電視上播出進入后廚采訪。
讓全國各地都了解到,原來這次國際青年交流大會,連負責餐飲工作的都是青年廚師。
這件事讓泉城和魯省的人都自發感到非常驕傲。
雖然馮正明沒有過多出鏡,更是把餐飲工作完成的功勞,都給了其他的青年廚師。
但還是架不住,電視臺和報紙等媒體,依舊把他這位主廚專門報道出來。
這可是一下子給馮正明的干飯鋪和大排檔招攬了相當多的生意。
最重要的是,雖然馮正明沒有接受多少采訪,但是電視臺和報社方面,專門去采訪了不少泉城的老師傅們,老師傅們紛紛不吝嗇溢美之詞贊揚馮正明。
其中崔老師傅更是非常直言不諱夸贊。
“馮正明真是我們魯菜青年廚師的榜樣,他以前是燕喜樓里的廚師,燕喜樓經營失誤關張后,他沒有自暴自棄。
他用自己的方式繼續把我們魯菜傳承的東西延續下去,像是我們傳統街頭美食把子肉,被他做成了我們泉城的一個標簽,這次青年大會上,也是獲得了國內外青年們一致好評,真的是為我們魯菜的發揚打開了一個新局面。
更重要的是,他在這次青年大會餐飲上,在我們傳統魯菜基礎上,用了很多國內外不同地方烹飪技法和調味,讓菜品能夠被更多來自不同地方人接受。
我真的為,我們魯菜有馮正明這樣的青年廚師感到自豪。”
崔老師傅接受采訪的這么一番話,直接把馮正明的名字徹底打響了。
再加上后面,電視臺報道中,向很多人展示了現場晚宴的菜品。
并且也告訴大家,現場接待國內外青年的菜品,都是馮正明這位主廚主導設計,讓泉城到整個魯省,乃至是全國都對馮正明這位年輕廚師有了印象。
接下來,馮正明火車站做生意,無論是中午的盒飯推車,還是晚上的大排檔,真的都是人滿為患。
很多泉城本地人,會專門中午和晚上到火車站來排隊吃。
開始大家不了解價格,還會擔心馮正明這么出名,把子肉的價格會不會比泉城其他家貴不少
結果到了攤子才發現,馮正明把子肉的價格和泉城其他賣把子肉的一樣。
而且用料很足,菜的品種多樣的盒飯,價格也都很便宜。
真的是讓很多人覺得馮正明是個非常棒的青年廚師。
所以來排隊買盒飯把子肉的人是越來越多。
至于晚上大排檔,很多人到大排檔,就想找馮正明點通過電視上看到,在青年大會晚宴現場做的那些菜。
馮正明也只能是有些哭笑不得跟別人解釋。
“那些菜做起來會非常費時費事的,很多材料都是要提前幾天準備,不是晚上大排檔能立刻做的,將來等我們馮家干飯鋪裝修好了,或許有些菜經過一些改良,可以讓大家在干飯鋪里點了嘗嘗看。”
得知以后或許可以在干飯鋪里點,很多人又開始惦記馮家干飯鋪什么時候能裝修好