他的心里突然浮現出一陣歡喜。
“這樣也好，他去承包匯泉樓，以后肯定是要走酒樓那條路，我們家的把子肉也算是少了一個最強的競爭對手，他既然承包匯泉樓，即便是繼續賣把子肉，肯定也是在馮家干飯鋪那邊賣，應該不會到火車站這邊開分店。”
想到馮正明應該不會到火車站來開把子肉分店，讓趙超興有一種如釋重負的感覺。
這段時間，馮正明在火車站擺攤賣把子肉和盒飯。
要說對趙超興的超興興沒有一點沖擊那是自己騙自己了。
火車站的這家超興興，因為馮正明他們在火車站這邊擺攤，每天起碼要少了有一半的客流量。
尤其是晚上馮正明他們在火車站這邊干大排檔。
那更加是幾乎壟斷了火車站周邊的夜宵生意。
火車站附近，甚至是晚上專門到火車站來吃夜宵的人。
真的是認準了馮正明的大排檔。
其他家大排檔也就偶爾會有幾桌。
馮正明的大排檔那真是天天晚上爆滿。
在馮正明去青年大會餐飲接待后，電視和報紙上的相關報道出來，讓他大排檔的生意變得更好了，甚至有晚上專門到火車站來吃的人。
這么一來，超興興火車站這家店的生意自然是受到不小影響。
好在趙超興當初租了正對火車站站前廣場的鋪面。
因為是一家鋪面，里面的設施也都齊全，倒是不至于完全沒有顧客。
但是趙超興心里一直有一個巨大的擔憂。
那就是馮正明更加出名了，他會不會也到火車站這邊開一家馮家干飯鋪分店
趙超興覺得，如果馮正明真的來火車站這邊開一家干飯鋪的分店。
那絕對會成為火車站這邊生意獨霸的存在。
他的超興興可能都要被迫換地方。
這件事一直縈繞在趙超興心頭，如同是一塊大石頭般壓著他。
終于，現在報紙上說，馮正明帶著青年廚師團隊，要去接手匯泉樓了。
這讓趙超興真的是如釋重負，回想起他曾經跟自己說過的話，趙超興此時才明白，他確實沒有騙自己，他的目標果然不只是干飯鋪和把子肉。
如釋重負后，趙超興心里也很敬佩馮正明的這份雄心壯志。
匯泉樓雖然也算是一家老酒樓，曾經輝煌時，也是直追聚豐德的大酒樓。
但是趙超興很清楚，匯泉樓自從以前大師傅走后，就一蹶不振。
如果當初大師傅剛走，匯泉樓那位承包的經理愿意再花大價錢，請一位大師傅去匯泉樓坐鎮的話，匯泉樓應該還能夠維持住名氣。
可是那位老經理沒有去找到代替的大師傅，反倒是讓匯泉樓剩下的廚師們繼續干。
結果自然把匯泉樓昔日的名聲白白浪費掉。
現在匯泉樓在泉城，已經不能算是一家很出名的酒樓。