第384章手藝的價值求月票
還沒進門,馮正明在門口就聽到里面的歡聲笑語。
聽得出來,馮爺爺和陳思復一家人坐在一起還是很開心的。
而且,看起來羅晴一家人和兩家人也都相處的不錯。
看到馮正明推開門,大家目光頓時全都落在進門他的身上。
爺爺首先開口“正明今天沒少喝吧你這已經喝了幾桌了”
聽到爺爺問話,馮正明走進門笑著說“喝了有兩三桌,先是去和師父他們喝了,又去見了見合伙常老板的朋友,接著去了陶家那一桌,接著就來爺爺你們這邊。”
爺爺笑著說“還行,喝得不算多,還有你師兄他們,還有幫你裝修的劉家那一桌。”
被爺爺一說,馮正明點頭“對,那幾桌也要去敬個酒。”
這個時候,羅母開口說“小馮,你今天是老板和主廚,可要少喝點酒呢。”
見羅母說話了,二姑馮素英笑著說“聽到了嗎未來岳母都心疼你了,一會去其他幾桌,可不要多喝。”
在場的眾人也都紛紛勸說,讓馮正明先吃點東西。
二姑這么一說,馮正明笑呵呵對羅母說“謝謝伯母心疼,我會少喝點的。”
羅晴起身走到馮正明身邊,拉著馮正明過去坐下來。
馮正明同時又看向在場其他人,相同的問題也向大家發問。
陳思復更是豎起大拇指說“小馮你這手藝沒話說,看得出來今天請的客人不少,但是這么多桌的情況下,你和你的后廚還能把菜做的這么好,不得了的。”
羅父羅母也都表示對這一桌菜非常滿意。
這話頓時把馮爺爺和陳思復都給問住了。
上桌沒多久就被三個孩子分完了。
馮正明他們選用的帶魚品質確實很好,而且又是全都用后半段,腹部之前的部分不用。
這時三嬸林蕓和陳志衡妻子也都表示,茄汁帶魚應該會成為匯泉樓招牌菜。
“你吃東西了嗎沒吃東西,先在這吃點東西,然后你再去其他幾桌敬酒。”
爺爺這個時候說“匯泉樓菜的定價還是稍微高一些,所以你之后正式開始經營也要有一些心理準備,匯泉樓不可能像是馮家干飯鋪和大排檔那樣,每天都能人滿為患的。”
孩子們都對馮正明做的菜覺得很喜歡。
馮正明聽到陳思復問,笑著解釋了一下茄汁帶魚做法。
接著陳思復說“不錯,小馮你把匯泉樓的檔次提高,注定可能一般家庭不會隨隨便便來消費。”
包括在座陳家的人,也都讓馮正明先吃點東西。
羅母也是滿臉笑容,現在她是越看馮正明這個未來女婿越喜歡的。
當這種做法成為一種趨勢,令很多高溢價的原料成為餐廳和食客共同追逐的東西。
這可能是多年之后都無法說明白的。
在這個包間里,馮正明感受到的是來自家人的關心。