第388章偷聽職校學生聊天
不同規格宴席菜單敲定,但馮正明沒有著急把菜單公布出去。
他是準備要先把人手招收齊備,之后再推出幾套不同價位的宴席菜單。
所以在職校臨近畢業前,馮正明抽空和顧志成一起先到泉城職校看了看。
兩個人不是要直接招人,是先在職校里摸摸底。
想要看看,職校里大部分學烹飪的學生,他們的畢業實習意向都是哪些餐館和酒樓。
馮正明和顧志成先是在校園里轉了一圈。
見到校園里的這些年輕學生,一個個還真的是相當悠閑,大多數男男女女都在花前月下。
顧志成看著不禁帶著一絲羨慕。
“還真都是一群悠閑的年輕人,不用過多去考慮未來,只是考慮現在如何戀愛,我當初在職校里上學,怎么就沒這么悠閑呢”
馮正明笑了笑說“顧廚現在也可以享受這份悠閑,亮出你的身份,說不定會有年輕女學生往你身上撲呢”
兩個人又逛了一會,看時間差不多到中午,馮正明提議去食堂看看。
“就是,大家都想去聚豐德,能進聚豐德,說不定被哪位大師傅看中,跟著大師傅學上幾手,那以后肯定是受用無窮。”
見馮正明沒有吭聲,顧志成繼續給出分析。
馮正明笑著說“不能算砸場子,算是提前摸摸底,看看職校的手藝如何”
甚至很多時候,這些比賽獲獎和工作經驗,都不如拜了一個在圈內名氣極大,并且擁有一定人脈的師父有用。
哪怕不能正式拜師,可以在老師傅和大師傅手下跟著學一段時間,也可以給很多人履歷添上“濃墨重彩”的一筆。
好在職校食堂倒也沒有不允許校外的人買飯。
兩個人不動聲色,混在職校學生中間,進入到食堂里。
“哈哈哈,你這不是廢話誰不想去聚豐德啊”
這話把顧志成說的一愣,有那么一瞬間顧志成似乎還真有些心動。
馮正明笑了起來“不試試怎么知道呢”
“大酒樓里,有老師傅和大師傅坐鎮,他們這些職校的學生進去,哪怕只是在后廚干雜活,也是能直接看到大師傅掌勺的,只要是用心去看去學,總能學到不少東西,而且萬一勤力一些,被大師傅看中了。
“不能進聚豐德,那只能選擇泰豐樓或者是聚賓園了。”
不然就是在一些知名的大酒樓后廚里有過工作經驗的。
“走,去嘗嘗看,職校這邊食堂的手藝怎么樣”
顧志成說“行,還是想想正事。”
大酒樓的后廚,光是進去就已經算是擁有了一份履歷優勢。
聽著一群學生討論,馮正明和顧志成相視一眼,兩人倒是都沒有想到,這些學生討論了半天,竟然沒有一個人提起過他們匯泉樓。
大師傅隨便教上幾手,恐怕也是夠他們受用,更是有機會獲得晉升機會,說不定就能直接在大酒樓后廚轉正,那樣以后他們去任何一家餐館、酒樓,自己的履歷都會很漂亮,也能為自己爭取到更好待遇。”