有了這樣一筆,便可以超越絕大部分職校畢業的學生了。
“主要是實習能進聚豐德,等從聚豐德實習結束,很容易找到下家啊,而且能要到的工資肯定不會低。”
“還沒想好,如果是自己的意愿,那我肯定想去聚豐德。”
甚至很多職校畢業學生,可能會想盡辦法找關系,只為能夠進大酒樓后廚去實習。
“這還用說肯定優先考慮聚豐德、泰豐樓、聚賓園這幾家大酒樓啊。”
馮正明問“老顧你覺得,職校學生最想去哪實習”
要不是在一些至少省級以上的烹飪比賽中獲得過獎。
馮正明笑呵呵說“顧廚,我們就別這么相互給對方找坑了。”
因而大酒樓后廚從來也不會缺人手。
光是每年職校畢業的實習學生,已經足夠大酒樓后廚去用。
顧志成看著眼前的校園,忍不住對馮正明說“我們來職校招人,實在是沒有多少優勢,恐怕那些最好的我們應該是招不到。”
“你們準備去哪家實習啊”
廚師雖然是手藝吃飯的職業,但實際上一個廚師想要得到更多認可,為自己爭取到更好的待遇,確實過往的履歷會非常重要。
“也可以去一些單位食堂的。”
不過打量了一番馮正明后,顧志成馬上說“我的身份恐怕沒什么吸引力,如果是主廚你的話,肯定會有好多年輕小姑娘撲你。”
進去之后再勤力一些,獲得一些大師傅甚至是老師傅的青睞。
顧志成聽了笑起來“哈哈哈,我們兩個廚師,吃人家學校的食堂,這算是來人家這砸場子嗎”
沒多久,兩人聽到食堂里一些面臨畢業實習學生的聊天。
其實顧志成分析的這些,馮正明也非常清楚。
“可是聚豐德很難進。”
所以職校學烹飪畢業的學生,更多還是會想要進大酒樓的后廚去。
馮正明和顧志成買了幾道比較家常的大鍋菜,然后找了個不怎么起眼的位置坐下來。
這倒是也沒有讓馮正明和顧志成覺得有什么不對。
畢竟匯泉樓被他們接手也才兩個月的時間。
雖然有馮正明這位名氣極大青年廚師狀元當主廚,后廚里也都是全省青年廚師大賽上獲獎的青年廚師。
而且開業之前也有挺大的動靜,被不少人都關注過。
但現在匯泉樓,除了一些大老板會固定在匯泉樓訂包間做商務招待。
在泉城的餐飲界,匯泉樓可以說只是一個寂寂無名的新店。
在職校這些學生的眼中,匯泉樓更是太過年輕了。
一家沒有老師傅和大師傅坐鎮的酒樓,根本不會成為他們實習考慮的去處。