馮正明微笑回應:“謝謝蔡先生稱贊。”
接下來蔡先生問:“剛才看記者采訪,你說你如今接手了泉城匯泉樓,還經營一家干飯鋪,你會親自下廚嗎?”
馮正明點頭回答:“當然,不過因為匯泉樓那邊剛從倒閉邊緣挽救回來,我大部分時間會在匯泉樓后廚,有時候晚上匯泉樓營業結束,我也會到干飯鋪下廚。”
“果然是這樣,看伱比賽中的表現,看得出來應該是經常下廚的。”
蔡先生最后表示:“等有機會,一定去泉城拜訪你,嘗嘗你在泉城干飯鋪和匯泉樓里的手藝。”
馮正明立刻說:“歡迎,我想泉城很多人都會歡迎蔡先生去的。”
蔡先生微笑:“好的,有機會一定去。”
和蔡先生交流過后,馮正明又被蘇、孫兩位老師傅叫過去。
這邊是一些京城來的,包括侯師傅在內的專業評委等著馮正明。
侯師傅見到馮正明微笑:“正明啊,我們又見面了。”
馮正明也是微笑回應;“能再見到侯師傅,跟侯師傅您多多學習,是我的榮幸。”
侯師傅擺擺手:“哈哈哈,正明你太謙虛,你現在手藝可是很好,你能把各種技法融會貫通,用在一道菜中,真的很厲害。”
京城其他的一些評委,也都對馮正明是贊不絕口。
“小馮真是很厲害啊。”
“能在港城那么多名廚到場情況下,還能獲得第二名真是很不容易。”
“小馮你的一些想法很好,敢想敢做是對的,可以繼續堅持。”
“其實如果不是第一道菜的話,小馮你已經能獲得第一名。”
面對京城評委們的稱贊,馮正明還是保持謙虛低調。
“能和這么多全國優秀的廚師交流,這已經是我的榮幸,我能獲得第二名也是很幸運。
來了全國大賽現場我才發現,能來全國大賽的各地廚師真是都很厲害,大家都有自己獨特的烹飪手藝在身。
我還是應該多多向大家學習,至于成績我只能是全力以赴,不強求一定要第一。”
包括蘇、孫兩位老師傅在內,眾人都對馮正明謙虛低調態度很欣賞。
真正有本事的人,很多時候無需表現出多么張狂。
只是在需要的時候展現出自己的實力。
那么很自然會獲得他人的認可和尊重。
這一刻在老師傅們和評委眼中,馮正明已經是很有大師風范。
他有足夠的能力,自然不用像是別人那樣夸夸其談。
侯師傅說:“正明好好表現,接下來可是你們魯菜證明自己都時候,宴席上你們可要拿出一桌好菜來。”
馮正明點頭答應:“侯師傅請放心,我們一定會好好準備。”
然后馮正明跟著蘇、孫兩位老師傅先一步離開。
和其他魯菜廚師匯合,大家一起先回到兩位老師傅的房間去。
接下來要開始為廚師團的宴席做最后的準備。
(本章完)
最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>