馮正明收起笑容,一臉嚴肅地說:“不是我的要求高,是我有那個能力,如果把一切交給我,我敢說,我會讓你們酒店餐飲部,成為國內最頂級的餐飲。
不但是可以讓你們收獲國內人的喜歡,更會讓你們的餐飲部成為全球中餐代表。”
這番話說的是相當有野心,讓人覺得氣勢十足。
如果是別人說出這番話,盧遠霆覺得自己一定會笑話對方。
但面對馮正明,盧遠霆覺得自己不能去笑話他。
從盧遠霆獲得的各種相關資料看。
馮正明不只是一個基本功扎實,又獨具創新能力的廚師。
他更是一個懂得經營,并且能夠經營好餐館和酒樓的人。
盧遠霆很容易會想到,在他看到的資料上,顯示馮正明在泉城從火車站擺攤賣盒飯,到成功的經營起屬于自己的干飯鋪。
再到后面他接手了匯泉樓,讓瀕臨倒閉匯泉樓重新成為泉城知名酒樓之一。
無論從任何一個方面看,馮正明都是那種綜合能力極強的人。
實際上盧遠霆看完馮正明相關資料,心里也對招聘他有一些自己的想法。
盧遠霆意識到,酒店想要留下馮正明肯定是要給他在后廚足夠話語權,甚至是要把主廚的位置給他。
只不過和馮正明交流后,盧遠霆發現自己還是低估了對方。
馮正明不只是要當酒店主廚,是要獲得酒店整個餐飲部的主導權。
這可不是盧遠霆這個總經理能夠做主的事情。
馮正明看對方沉默不語,也猜到對方應該做不了主。
他笑了笑說:“盧經理不用為難,其實我未必是最適合你們酒店的主廚,全國大賽上優秀廚師很多,或許等比賽結束后,你們會遇到比我更合適的主廚。”
盧遠霆也只能是笑著回應:“能和馮廚師這樣單獨交談,是我的榮幸,預祝馮廚師比賽上能夠獲得很好的成績。”
“不是應該預祝我可以成為這一屆全國大賽的狀元嗎?”
馮正明這么一說,讓盧遠霆又是一愣。
看到盧遠霆再次愣住,馮正明立刻笑起來。
“哈哈哈,開個玩笑,謝謝盧經理的早餐招待,我去溜溜食,為上午的宴席烹飪交流做做準備。”
盧遠霆目送馮正明離去,望著他的背影。
在盧遠霆看來,馮正明真是個非常有魅力的人。
年輕,性格溫和,對人總是很友善。
最關鍵是他的那份自信,可能是很多國內年輕人都不具備的。
尤其是在面對一些正式的場合,面對港城或是國外的人的時候。
馮正明則完全不同,他無論是面對什么人,他始終都保持他的那份自信。
他所展現出的自信,很自然會成為令人愿意和他交往的原因。
盧遠霆心里不禁在想:這屆全國大賽,或許真的會成為屬于他的舞臺,讓他通過全國大賽一舉徹底揚名。
和不少關注全國大賽的人一樣,盧遠霆心里猜測著。
恐怕魯菜宴席的主廚,應該會是馮正明吧?
很快事實會讓他們大跌眼鏡。(本章完)
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