馮正明品嘗了一下笑著說：“這道菜做的還算不錯，應該是很傳統的法式香煎鱈魚。”
司徒老先生終于忍不住問：“正明，你真的沒有去過國外嗎？為什么我覺得你對西餐也是很有研究的樣子？”
馮正明笑著回應：“司徒爺爺，我這些都是裝模作樣，是我在一些介紹國外美食的雜志上看到的。
不過我以前買回來雜志不只是看看，我會偷偷買一些能買到的原料，然后在后廚里自己嘗試一下做出來吃。”
被馮正明這么一說，讓司徒老先生倒是也能夠理解。
“看起來，你還真是個很喜歡美食的廚師，一個廚師不光是要喜歡烹飪，更是需要喜歡美食，這樣才能全身心投入到烹飪當中去。”
馮爺爺笑呵呵說：“他呀，確實是喜歡做，也喜歡吃。”
正聊著，酒店餐廳的西餐廚師走出來。
對方手上還端著一份看上去是他新作的一份沙拉，來到馮正明他們這一桌。
來到馮正明面前，他把手上的沙拉放下來，請馮正明再次品嘗。
馮正明倒也沒有客氣，依舊是用筷子拌了拌，然后品嘗了一下對方這一道沙拉。
吃了之后，馮正明用外語和對方進行交流。
“這個味道就對了，你應該是加入了一些堅果醬吧？還有關鍵是加入了青檸汁和黑醋，讓味道上的層次感一下子提升不少。”
西餐廚師聽了用有點蹩腳的說：“謝謝。”
馮正明笑著回應：“不用客氣，歡迎你來我們國內，希望以后有機會，我們可以多多交流。”
西餐廚師也是點頭答應：“好的，希望我們可以有機會交流。”
酒店餐廳經理是火急火燎的趕過來。
他原本在招呼客人，聽到服務生說西餐廚師出來找馮正明。
經理一開始還擔心，馮正明和對方沒辦法交流，可能會造成一些誤會。
只是他趕過來才發現，自己的擔心有些多余。
尤其是聽到馮正明用流利的外語和廚師順暢交流。
這可真是讓經理對馮正明有點刮目相看。
之前酒店餐廳經理一直以為，馮正明是一位很厲害的年輕中餐廚師。
如今才發現，馮正明竟然對西餐也有一定的研究。
馮正明和餐廳的西餐廚師交流了不少東西。
點出一些西餐廚師某些調味上的問題。
比如香煎鱈魚馮正明建議不要用過多的香料，只是單純用海鹽進行腌制，然后煎制的時候要迅速用大火讓外面焦化鎖住水分流失。
馮正明還給出建議：“煎過鱈魚的鍋不用洗，可以加入一些白葡萄酒收汁刮一刮鍋底的焦化層，之后加入一點香料和湯收一收汁，之后再加入你搭配鱈魚的白醬里。”
可能任誰也不會想到，馮正明竟然是在教一位西餐廚師怎么做菜。
馮爺爺、三叔、羅晴都聽不懂馮正明和西餐廚師對話。
他們并沒有覺得有什么驚奇的表情。
司徒老先生和酒店餐廳經理能聽懂兩人對話。
他們則是滿臉的驚訝。
尤其是司徒老先生看馮正明眼神，有了更多的欣賞之色。