馮正明能夠不拘泥菜系,甚至是不在意中餐和西餐,對任何的美食都有一定的了解,甚至是認真去進行一些研究。
他這種可以不帶有偏見研究,恐怕是很多人辦不到的。
在和西餐廚師交流一番,馮正明最后還是給予對方肯定。
西餐廚師也同樣是對馮正明對西餐一些自己獨到理解很是服氣。
或許馮正明的一些做法,不能算是西餐原本有的做法。
但卻讓西餐廚師覺得或許可以一試。
西餐廚師離開前,對馮正明說:“我很期待你的比賽,我下午會去看你的比賽,你好好加油,希望你可以取得好成績。”
馮正明微笑回應:“好的,歡迎你去看比賽。
不過你不應該只是關注我,我覺得你應該也看看其他的廚師,只有看了我們所有的廚師,你才能更加了解中餐。
無論是中餐還是西餐,都有各自獨特的一套東西,又會有不少共通的地方。
希望我們有機會多多交流,能夠相互汲取到對方的長處。”
西餐廚師認真點頭答應:“好,我會去看。”
等到西餐廚師離開,經理驚愕對馮正明說:“真沒想到,馮廚師您外語說的這么好,而且您還懂得西餐。”
馮正明謙虛道:“我是中餐廚師,對西餐很多東西是從一些雜志上了解,實際上的一些東西我并不是非常了解,所以不能說是懂的。”
經理趕緊說:“您太謙虛,我看我們餐廳西餐廚師對您是很服氣。”
說到這里,經理還壓低聲音對馮正明說:“這位西餐廚師平時很傲氣,在后廚里,好多人他都是看不上的。”
馮正明笑了笑低聲對經理說:“那是因為,你們太把他當回事,他拿的工資應該很高吧?”
經理聽馮正明提起西餐廚師的工資,他點點頭低聲說:“他是我們老板高價請來的,據說是國外很出名的廚師。”
馮正明說:“你看,你們給了他很高的工資,又是給了他高于中餐廚師待遇,很自然就讓他會在后廚里其他人面前表現出高傲。
如果你們不把他當回事,只是把他當成一個普通的廚師,他也就沒有什么傲氣可言。”
經理聽了覺得這話在理,可轉念又無奈說:“但是沒有他在,餐廳沒有人能做菜了。”
馮正明笑起來,輕輕拍了拍經理說:“所以你們還是需要他,那他也就有在你們餐廳后廚里傲氣的資格。”
經理張口想要說什么?
馮正明搶先一步:“你們如果請我,我可能比他的脾氣還要臭。”
這話把經理本來要說的話給噎了回去。
經理只能是悻悻然笑了笑離開。
馮正明重新做下來,看到家里人都在盯著自己。
看了一陣,三叔馮建棟問:“正明你現在的樣子,像極了狀元。”
羅晴跟著附和道:“對,特別有狀元范。”
馮正明笑著說:“你們都這樣說了,那趕緊吃完飯,我要去拿下狀元了。”
家人們頓時都被逗樂了。
馮正明他們一起把這頓午餐吃完。
準備要付賬的時候,經理過來表示中午這頓飯,他們餐廳的西餐廚師表示他請客,感謝馮正明和他進行一些烹飪上的交流。
馮正明也沒有客氣,微笑讓經理幫忙想西餐廚師道謝。本章完最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>