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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 從賣盒飯到中華名廚 > 第522章 雍容牡丹斗熊掌(求訂閱求月票)

          第522章 雍容牡丹斗熊掌(求訂閱求月票)(4 / 4)

          和大部分參加比賽的廚師一樣,幾乎是沒有什么人關注。

          但是他今天的這道牡丹燕菜,是真的令所有人同樣是驚艷不已。

          也是難怪蔡先生感嘆,中華烹飪是能人輩出。

          可能原本大家都覺得,今天馮正明是風頭最盛的那個了。

          他這道菜的整體創意上確實是已經足夠厲害。

          可以說現場沒有第二位廚師能比得上。

          但是其他廚師也用一些傳統的手藝,用一些沉淀多年的傳統菜,同樣是做出一些驚艷全場的菜。

          來到全國烹飪大賽的舞臺上,沒有一位廚師會輕易的認輸。

          評委們紛紛品嘗了這道牡丹燕菜。

          味道上也是相當獨特。

          湯的味道很有豫菜特色。

          是那種類似酸辣湯的味道。

          可是碗里又是清澈的湯。

          白蘿卜絲確實是做出了一種獨特,類似于燕窩一樣的口感,吃起來相當的特別。

          品嘗之下,劉師傅笑著說:“不愧是豫菜和水席的代表菜,真是美味。”

          蔡先生則對比了一下馮正明那邊的白蘿卜鮑魚。

          “都是用白蘿卜做菜,郝廚師的這道菜,和馮廚師的那道菜,把白蘿卜都做出了不一樣的口感和味道來,你們可真的是很厲害。”

          蔡先生點出了這一點,讓評委們也都是突然意識到今天比賽中,應該獲得高分的菜品。

          明顯應該是馮正明和郝宗成了。

          因為兩人都是把菜做出不一樣的滋味。

          馮正明是把冬瓜和白蘿卜都做出完全沒有了冬瓜和白蘿卜的味道。

          郝宗成的牡丹燕菜,也是罷了白蘿卜絲做出類似燕窩的口感。

          其他廚師的菜,也都是各有各的特色。

          但是從超越食材本味上來說,要比馮正明和郝宗成的兩道菜弱了一些。

          評委們品評結束,所有的菜也都是擺上了展示臺。

          接下來是現場觀眾們品嘗的時間。

          個人比賽的第二道菜,確實是呈現出一種爭奇斗艷的架勢。

          第一道菜的時候,大家還算是有所保留。

          雖然也是有不少讓人看著覺得很漂亮的菜品,但明顯是沒有第二道菜給人帶來視覺上的沖擊更大。

          現場最被觀眾們圍觀的兩道菜,便是馮正明的魚和熊掌兼得之,以及郝宗成的牡丹燕菜。

          很多人一邊品嘗,一邊會忍不住嘀咕著。

          “這竟然是白蘿卜做的啊?”

          “真想不到,白蘿卜和冬瓜能做出這樣味道來?”

          “第一次吃到白蘿卜、冬瓜和蘿卜絲是這樣口感的。”

          “真是太神奇了,這兩道菜如果不說的話,我真吃不出是什么東西做的。”

          第二道菜讓現場觀眾和評委,真正領略到中華美食的雍容與華麗。本章完最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>

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