付了錢,馮正明他們四個人離開小餐館,回到旅社去休息。
等他們走了之后,后廚里的廚師兼老板走出來。
“剛才我聽到有幾個人,好像在這絮絮叨叨說我的菜呢?”
老板娘看到丈夫出來,趕緊把剛才聽馮正明說的一些東西跟丈夫說了一遍。
本來老板聽得是一臉不屑,但越聽越覺得不對勁了。
到后來,聽到關于提前煉制蔥油的細節,還有如何更好激發出大蔥的香味。
尤其是老板娘復述一遍,馮正明跟丁遠、高永福和侯冬說的蔥燒豆腐做法。
老板聽得是雙眼放光,覺得自己還真的忽略了很多細節。
“利害啊,剛才那幾個人真是很懂做菜。”
老板娘一聽有些驚訝。
“他們很會做菜?”
老板認真點點頭:“對,他們剛才說的做法應該會很好的。”
然后老板干脆進了后廚,在后廚里一番忙碌,按照老板娘轉述馮正明說的蔥燒豆腐做法,重新有做了一份蔥燒豆腐。
這次出鍋裝盤瞬間,整個后廚都彌漫著濃郁的蔥香味。
老板把這盤新做的蔥燒豆腐端出來。
老板娘聞到了蔥香,也感到非常驚訝。
“這可真香。”
老板端到老板娘面前:“來嘗嘗看。”
老板娘立刻去拿來兩雙筷子。
然后老板和老板娘一起吃起這盤蔥燒豆腐。
豆腐入口,首先就是非常鮮美的湯汁,帶有這非常濃郁蔥香味。
咬開表面炸過的殼,里面是相當嫩滑多汁的豆腐。
而且這么吃起來,完全沒有豆腐的那股豆腥味。
經過長時間燉煮,豆腐也是吸足湯汁,味道果然是相當好。
小店里老板和老板娘兩口子,不知不覺把一盤蔥燒豆腐就給吃光了,連一根蔥都沒有被剩下。
老板娘看著空盤子,扎摸了一下嘴巴。
“你這手藝真是提升很大,這蔥燒豆腐味道真好。”
老板笑起來:“還是那幾個人教的好,而且我覺得按照那個人說的,用一些高湯去燉這豆腐,出來的味道肯定會更好。”
接著老板囑咐老板娘:“明天他們要是再來吃,你記得一定要給他們打折,記得叫我出來見見。”
老板娘馬上答應:“我今晚就要給他們打折,但是他們不讓,明天他們再來,我一定叫你出來見見。”
接著老板娘又嘀咕:“我總覺得,那個談做菜的年輕小伙子眼熟,好像是在哪見過?”
這家小店的老板和老板娘并不知道,他們之后很長時間也沒有什么機會見到馮正明。
直到幾年后,兩口子才從電視上又看到馮正明。
到那個時候,兩口子才知道,今天他們究竟錯過了什么人?
不過那時,這家小店也因為一道蔥燒豆腐,成為丘城相當出名的一家餐館。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>