馮正明也給六師兄一家人講述不少自己路上的經歷。
尤其是兩個孩子,聽馮正明講路上的事情,那真是非常的興奮。
聽馮正明路上各種經歷,也讓六師兄一家人聽得跟著緊張、興奮。
家里不時會響起一陣歡聲笑語。
說明馮正明確實也說的很有趣。
一頓飯邊吃邊聊到挺晚。
六嫂帶孩子們先去睡覺,讓師兄弟兩個再單獨聊一會。
馮正明和六師兄單獨坐著,師兄弟沒有繼續喝酒。
把桌子和碗盤什么都收拾一番后。
師兄弟兩個干脆坐下來喝著茶繼續聊。
張明海也把自己如今的一些近況跟小師弟都說了一下。
“正明,說起來確實要感謝你,如果不是你的啟發,好多菜我可能自己想不到去做,而且我和你嫂子能帶孩子到城里來,也是多虧你的名聲夠響。”
聽到六師兄這么說,馮正明立刻擺擺手:“六哥你別這么說,你能有這樣的成就,肯定都是你自己的努力。
我的那點虛名,也不過是錦上添花罷了。”
接著不等六師兄再說,馮正明搶先一步,把自己想要在省內其他城市開干飯鋪連鎖店的事情說了出來。
聽完馮正明的想法,張明海是立刻就覺得可行。
“可以啊,你馮家干飯鋪的把子肉,現在誰不知道啊?再加上還有你狀元名頭加持,你只要是愿意放出配方,肯定各地會有好多人愿意加盟你的。”
馮正明搖頭解釋:“不,六哥,我不是要隨便讓人加盟,我是希望能把馮家干飯鋪的模式,向全省各地推廣開。”
張明海有些驚訝:“你馮家干飯鋪的模式?在全省推廣開?”
馮正明點點頭:“對,咱們魯菜的手藝不能斷了,要想魯菜的手藝不斷,就需要有合適的館子去傳承。
馮家干飯鋪的模式,若是能在全省推廣,可以吸納大量的青年廚師。
給那些青年廚師一個可以實踐學習的地方。
這樣以后相信會有更多的好廚師,他們會讓魯菜發展的更好。”
張明海有些不可思議地打量了一番馮正明。
他明白,馮正明的想法確實非常好。
作為一名廚師,張明海很清楚現在很多魯菜廚師的尷尬。
省內可能沒有多少合適的館子給他們實踐學習。
而走到省外去,又必須要面臨跟其他各地廚師的競爭。
一些真正有志成為好廚師的青年廚師,可能真的會被埋沒掉。
馮正明的計劃若是能成功的話。
確實能解決不少青年廚師的就業問題。
可以先在馮家干飯鋪里干著,真的能把手藝磨練好了,也可以有機會嘗試去一些大餐館和大酒樓應聘,到時候也會更有底氣。
畢竟干飯鋪是馮正明開的,他可是全國烹飪大賽的狀元。
有這樣一層身份上的加持,自然也會讓在干飯鋪里實踐學習過的青年廚師不會自備。