威城還有很有特色的東西,便是鲅魚水餃。
街頭上有不少專門賣鲅魚水餃的店。
馮正明則是領著三人一起,在街頭上找了一家小攤子吃了一頓。
搭配上很有威城特色的干炸小黃魚。
到威城第一頓飯,讓四個人吃的相當美好。
在休息了一天后,四個人一起在威城各處逛了逛。
這次馮正明專門去威城本地一些市場上看了看。
有了在煙城的經驗,他已經在心里決定,要多了解各地不同城市的一些特色。
尤其是各地市場上比較常見的一些食材。
這樣可以在之后在各地開分店的時候,根據各地的特色去做出一些調整。
比如在威城如果開分店,馮正明覺得威城特色的海鮮疙瘩湯必須要有。
在煙城則是不做海鮮疙瘩湯,而是做海鮮燜子。
這樣兩地會有一些區別。
哪怕是兩個城市非常近,也可以讓人體驗到不同的美食。
在威城的市場,馮正明他們依舊是看到大量海鮮,各種魚蝦可以說都相當便宜。
威城區域不算大,但
馮正明他們沿著海岸線一路走,專門到了位于地圖角落里的榮成。
這里是傳說中,當年京城烤鴨師傅傳承的地方。
馮正明他們倒也沒有想過要在這里找到當年烤鴨師傅傳人。
不過來到這里,馮正明還是想起了如今在干飯鋪的孫德才。
還專門按照孫德才告訴自己
孫德才父親也是一個當地的廚師。
在當地開了一家自己的餐館。
得知馮正明的身份,孫德才父親相當熱情。
“哎呀,是狀元來了,是不是我們家德才在你那邊出了什么問題?”
馮正明笑著回應:“叔叔您別這么稱呼我,我不過是一個很普通的廚師,您叫我小馮就行,德才在我那邊干得很好,我這次是出來游歷我們齊魯大地,經過這邊,來看看您。”
孫德才父親點點頭:“我聽德才寫信回來說了,說是在您手底下學了不少東西。”
馮正明依舊保持微笑,表示自己也很看好孫德才。
一聽馮正明表示他也看好兒子。
孫德才父親趕緊問:“馮狀元,既然您也看好我們家德才,不知道他有沒有資格,拜您為師?”
馮正明笑著回應:“德才他肯吃苦,基本功也很扎實,現在在我那邊也干的很好,不過我暫時還不打算收徒的,所以可能德才暫時不能拜我為師。”
聽到馮正明這么說,孫德才父親多少有些失望。
看得出來,孫德才父親對兒子有著挺大期望。
不然他也不會把兒子先送去職校從基礎學廚,然后又同意兒子到泉城去實習。
現在兒子能留在泉城,還能在馮正明這位全國烹飪大賽狀元手下。
讓父親真的是相當滿意了。
甚至平時在一些親朋好友面前,孫德才父母也都相當有面子。
每當別人問起的時候,他們都會驕傲表示自己兒子在泉城,就在狀元的館子里工作。
自然,本地親朋好友沒有一個不夸獎孫德才有本事。