“各位,我覺得,我們之間并不是對立關系,我們之間應該是那種相輔相成的關系。
孔府菜的烹飪上,是我們的專業,但孔府菜每一桌宴席的文化屬性,還是需要你們各位賦予。
更為關鍵是,一家專門經營孔府菜的酒樓,其中的一些裝修布置,也需要你們各位給一些指點,這方面是很需要各位的一些研究成果支持。”
聽馮正明這么一說,在場孔府研究會和孔府菜協會的幾人面面相覷。
他們很快露出笑容來,也都認可馮正明的這種說法。
“哈哈哈,對對,不愧是我們的狀元,說話就是有水平啊。”
“沒錯,我們之間應該是相輔相成才對。”
“大家都應該在各自擅長的方面努力。”
“對對,我們可以給出很多裝修、布置,甚至是應該如何搭配桌椅、餐具的建議,再搭配上狀元你們的手藝,一定會讓孔府菜以更好的面貌展現給顧客。”
在場夏老師傅和其他幾位當地的廚師,以及專程從省里來的陶景文和陳志衡。
都對馮正明的這番博弈感到相當精彩。
原本似乎馮正明和對方一群人有些對立了。
甚至,專程來的陶景文和陳志衡都悄悄為他捏了一把汗。
因為他們到了這邊后,也是收到一些對馮正明的狀告。
有些人狀告馮正明這個狀元架子太大。
本來不過是一點點小事,結果他非要鬧大了。
而且大家主動找他商量,他還拒絕見任何人。
面對這些狀告,陶景文和陳志衡也感到無奈,他們只能是暫時幫馮正明兜著,盡量不讓人去打擾馮正明。
今天陶景文和陳志衡都事先商量過。
如果馮正明和當地的人起了沖突,他們還是盡量安撫雙方。
可兩人沒想到,馮正明并沒有挑起雙方對立。
反倒是成功化解了對方的不滿。
甚至可以說,馮正明的一番話,讓在場專門從事孔府各方面研究,和孔府菜協會的眾人都覺得很舒服。
實際上,他們原本的研究方向確實不在孔府菜做什么菜?要怎么做?
他們的研究方向,一直都是孔府菜的呈現形式。
包括當年孔府里,每一場家宴當時所用的餐具,還有規制,和背后的一些文化屬性,包括孔府菜應該用什么桌椅,場地應該如何裝修布置。
所以馮正明給了他們相應的機會,讓他們可以發揮他們這么多年所研究的東西。
這自然也就化解了他們的敵視,讓他們愿意和馮正明合作。
有了他們的支持,馮正明接下來說出的一些東西,自然不會受到多少質疑。
比如孔府菜招牌應該回到省里,所有孔府菜的餐館和酒樓掛牌,必須要經過省里的審核,一定要是確實符合規格才能夠給掛牌。
這些不但是沒有獲得阻礙,反倒是獲得在場孔府研究會和孔府菜協會支持。本章完最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>