想到這里司徒老先生忍不住露出了笑容來。
看到司徒大哥突然笑了,馮宗嘏有些奇怪。
“司徒大哥您這是想到什么有趣的事情忍不住笑出來”
司徒老先生回過神來,看向馮宗嘏,接著又看向馮正明。
“哈哈哈,正明的想法非常好,所以我忍不住想要發笑。”
馮宗嘏好奇問;“正明他的想法哪里好讓司徒大哥你這么開心”
司徒老先生干脆把自己的一些想法都說出來。
大家聽了之后,紛紛臉上都露出一陣驚訝。
只有馮正明臉上同樣掛著笑容。
因為司徒爺爺猜出的這些,和他的想法是一致的。
馮正明之所以從煙城分店開始,就把內部的裝修做的這么精致。
他就是要從自己的店開始,要確定一個相對的標準。
讓齊魯各地的餐館和酒樓也都能跟著學起來。
這也是為他之后推出一套餐館和酒樓評級標準做準備。
畢竟如果自己都做不好的話,又怎么能讓別人服從自己定下的標準
然后就是要讓大家潛移默化的覺得。
似乎餐館和酒樓裝修精致一些也沒有什么。
這樣一來,大家會也就會把注意力更多放在菜品的質量上。
如果大家的裝修都很精致,就餐環境都一樣的情況下。
你做的不好吃我為什么還要選擇你呢
這也算是一種,逼著大家都要把菜做得更好。
在消化了一會,大家也逐漸都明白司徒老先生的話。
張明海忍不住驚嘆:“正明,沒想到你竟然想的這么長遠”
馮正明微笑回答:“我其實沒有想那么遠,我只是希望每個吃飯的人,哪怕他很著急,在推門進入我們店的時候,哪怕只是匆匆一瞥。
他們會覺得我們店里的裝修很好,會覺得在這樣地方吃飯很舒服。
我覺得這樣就夠了,任何人吃飯就應該有一個舒服的環境。”
馮正明的話,再次讓大家全都點頭。
每個人都應該有一個舒服的環境吃飯。
可能這在一些人眼里會是一種奢望。
但馮正明用自己干飯鋪子,給了大家這樣一個環境。
雖然不算是多么的優美,但至少煙城分店的環境干凈衛生而且足夠舒適。
這樣也就已經足夠了,應該會讓每一位顧客感受到這份心。
馮正明看著眾人:“好了,今天我和我的爺爺,還有我未婚妻是你們第一批客人,各位可以好好的先預演一下,你們營業時候的狀態。”
眾人先是面面相覷,隨后在領班的帶領下,服務生首先行動起來。
接著六師兄張明海也帶后廚的眾人回到后廚去。
馮正明讓兩位爺爺先坐下來,他自己親自下樓去,到一樓的柜臺前去點餐。
這一點和老鋪那邊是一樣的。
當看到馮正明走到柜臺前,里面負責點餐的人馬上微笑迎接。
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